Network
Baca Juga: Buat Tahu Eggroll dengan 3 Bahan Saja, Resep Praktis dan Ekonomis untuk Anak Kos!
Cara membuat:
1. Siapkan 7 buah pisang kepok matang, kupas kulit pisang lalu belah menjadi dua, sisihkan.
2. Siapkan wadah, masukkan 600 - 700 gr singkong parut, 3 sdm gula pasir dan 1/4 sdt garam, lalu aduk hingga bahan tercampur rata.
3. Setelah tercampur rata, bagi adonan singkong menjadi tiga bagian, lalu beri 1-2 tetes pewarna hijau di adonan pertama, warna kuning di adonan kedua dan warna merah adonan ketiga, aduk rata, sisihkan.
4. Siapkan loyang ukuran 18x18 cm, olesi dengan minyak goreng tipis-tipis, lalu masukan adonan hijau ke dalam loyang, ratakan.
Baca Juga: Resep Cemilan Pisang Coklat Lumer, Cocok Untuk Teman Minum Kopi atau Teh
5. Selanjutnya, tata irisan pisang, beri jarak, lalu isikan lagi loyang dengan adonan merah, isi lagi dengan irisan, ulangi proses yang sama hingga adonan kuning, sisihkan.
6. Siapkan kukusan, pastikan air telah mendidih, lalu baru masukkan loyang berisi adonan kue, kukus selama 20-25 menit.
7. Setelah 25 menit atau adonan matang, angkat loyang dari kukusan, dinginkan terlebih dahulu.
