Network
BERITASUKOHARJO.com – Sajian pisang goreng krispi merupakan salah satu cemilan yang sangat cocok untuk dinikmati saat pagi hari.
Rasanya yang nikmat membuat cemilan ini menjadi favorit banyak orang, apalagi jika pisang krispi ini dinikmati dengan secangkir teh atau kopi panas.
Kamu bisa membuat pisang krispi dengan resep yang akan dibagikan dalam artikel ini, dijamin mudah membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat pisang krispi ini juga sederhana dan mudah didapatkan seperti pisang, tepung terigu, telur, dan bahan lainnya.
Baca Juga: Resep Crème Brulee Versi Oven dan Kukus, Cemilan Manis Lembut Nagih, Kamu Lebih Suka yang Mana?
Langsung saja, mari kita simak resep membuat pisang krispi untuk cemilan pagi yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Indoculinaire Hunter.
Bahan-bahan untuk membuat cemilan pisang krispi:
3 buah pisang nangka
150 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
¼ sdt garam
½ bungkus atau 4 gram vanili
1 butir telur
Tepung panir/tepung roti secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Baca Juga: Resep Semur Telur, Sajian Sederhana dan Enak
Setelah bahan-bahan sudah lengkap, berikut ini cara dan langkah-langkah membuat cemilan pisang krispi:
1. Siapkan sebuah wadah untuk membuat adonan, masukkan 150 gram tepung beras, 50 gram tepung terigu, sejumput garam.
2. Lalu pecahkan 1 butir telur ke dalam wadah adonan tersebut.
3. Masukkan vanili sebanyak 4 gram atau ½ bungkus.
4. Tuangkan air secukupnya.
5. Aduk-aduk adonan tersebut sampai tercampur rata.
6. Setelah adonan tercampur rata dan kekentalannya sudah pas, lalu siapkan pisang.
Baca Juga: Resep Urap Sayur Simpel dan Nikmat, Mudah Dibuat, Cocok untuk Menu Program Diet
7. Potong pisang menjadi bentuk seperti kipas.
8. Lalu celupkan pisang ke dalam adonan yang sudah dibuat, lalu gulingkan ke tepung panir atau tepung roti.
9. Pastikan jika pisang dilumuri dengan rata oleh tepung panir.
10. Lakukan proses tersebut sampai semua pisang habis, sisihkan.
11. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menggoreng pisang, lalu panaskan minyaknya.
12. Setelah minyak panas, goreng pisang menggunakan api sedang.
13. Goreng sampai matang, garing, dan warnanya menjadi kuning keemasan.
Baca Juga: Resep Martabak Pisang, Cemilan Manis dan Lembut, Cocok untuk Ide Jualan Belum Banyak yang Jual
14. Jangan lupa untuk balik pisang supaya matangnya merata.
15. Setelah matang, angkat dan tiriskan pisang krispi.
16. Cemilan pisang krispi siap untuk dinikmati.
Itulah resep membuat cemilan pisang krispi, membuatnya sangat mudah. Kamu bisa menggunakan resep ini untuk membuat cemilan pagi seperti pisang goreng krispi seperti ini.
Rasanya pasti enak, manis, dan teksturnya garing dan krispi. Kamu harus mencoba membuat sendiri di rumah.
Selamat mencoba. ***
