Network
BERITASUKOHARJO.com - Untuk kamu yang sedang mencari inspirasi menu rumahan sederhana yang enak tanpa mengeluarkan biaya yang banyak, silahkan simak resep tumis jamur tiram wortel berikut ini.
Dengan membuat tumis jamur tiram wortel sebagai menu makan di rumah, kamu bisa mengonsumsi makanan sehat dan enak dengan bahan-bahan sederhana, yang pastinya akan bikin nambah nasi terus!
Tak perlu meluangkan waktu yang lama untuk membuat tumis jamur tiram wortel sebagai menu makanmu, karena proses memasak hidangan ini hanya terdiri dari memotong-motong bahan dan menumisnya.
Baca Juga: Resep Pie Buah Mini Ekonomis, Super Creamy dan Enak
Dengan begitu, kamu akan menghemat waktu dengan memasak menu sederhana tumis jamur tiram wortel ini dan tetap akan menghidangkan masakan yang enak.
Nah, mari simak resep menu rumahan sederhana tumis jamur tiram wortel berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan:
150 gr jamur tiram
1 buah wortel
1 batang daun bawang
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
½ siung bawang bombai
4 buah cabai rawit
1 butir telur
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
¼ sdt lada bubuk
½ sdm kecap manis
Cara membuat:
1. Ambil jamur tiram, kemudian suwir-suwir menjadi potongan-potongan yang lebih kecil dan cuci dengan air mengalir hingga bersih.
2. Kupas dan iris tipis-tipis wortel, kemudian iris daun bawang dan bawang bombai, pisahkan bawang bombai dengan lapisan-lapisannya agar tidak saling menempel.
Baca Juga: Resep Timus Singkong Kukus, Cemilan Tradisional Ekonomis yang Wangi dan Manis Menggoda
3. Keprek bawang putih, kemudian cincang kacar. Ambil bawang merah dan iris tipis-tipis.
kemudian, ambil cabai rawit dan iris menyerong tipis-tipis.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum.
5. Jika sudah harum, sisihkan tumisan bawang putih dan bawang merah ke pinggir wajan, kemudian pecahkan telur dan orak-arik sampai matang.
6. Masukkan potongan cabai, irisan wortel, dan bawang bombai ke dalam tumisan, tumis hingga empuk dan layu.
7. Masukkan jamur tiram ke dalam tumisan dan aduk hingga rata.
Baca Juga: Cuma 10 Menit, Resep Telur Ceplok Asam Manis, Praktis, Super Enak dan Gampang Dibuat
8. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk, dan kecap manis. Aduk rata. Gunakan api sedang saat menumis.
9. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Bisa juga tambahkan air di tahap ini jika ingin hidangan yang lebih berkuah.
10. Saat sudah matang, matikan api dan tumis jamur tiram siap disantap.
Nah, demikian resep menu rumahan sederhana tumis jamur tiram yang lezat ini. Bagaimana menurut kamu, mudah sekali, bukan?
Dijamin, walaupun menu tumis jamur tiram wortel ini sederhana, menu ini akan membuat kamu makan nasi dengan lahap. Selamat mencoba.***
