3. Setelah selesai, siapkan penggorengan dan minyak goreng sebanyak 1 liter, masukkan 3 sdm gula pasir ke dalam minyak tersebut.
4. Biarkan gula pasir menjadi larut dan mencair di dalam minyak sambil terus diaduk-aduk dengan perlahan.
5. Setelah gula mencair, masukkan pisang yang sudah diiris tipis tadi.
6. Goreng pisang sampai matang dan teksturnya menjadi renyah.
Baca Juga: Resep Cemilan Brownies Dua Bahan yang Super Lumer, Bikinnya Tanpa Oven dan Mixer
7. Aduk-aduk pisang hingga rata.
8. Jika pisang sudah kering, langsung tambahkan 1 ½ sdm air garam, aduk-aduk kembali.
9. Jika air garam sudah meresap, angkat pisang dan tiriskan.
10. Lakukan proses tersebut sampai semua pisang digoreng.
11. Jika keripik pisang sudah dingin biasanya akan menempel, kita bisa pisahkan agar tidak menempel lagi.