Resep Olahan Kentang Modal 3 Bahan, Nikmat dan Mudah Dibuat, Cocok Jadi Cemilan dan Ide Jualan Frozen Food

1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu ayam

Bahan pelapis:

Tepung roti/panir
Tepung maizena
1 butir telur

Langkah-langkah:

1. Kupas dan kukus kentang selama 10-15 menit atau hingga matang dan empuk, angkat dan haluskan dengan garpu atau alat lain, sisihkan.

2. Masukkan parutan keju cheddar dan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata.

3. Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk hingga semua bumbu tercampur rata dalam adonan kentang, sisihkan.

4. Siapkan wadah, pecahkan satu butir telur dan kocok lepas, sisihkan.

5. Masukkan tepung roti atau panir ke dalam blender, haluskan hingga sesuai dengan tekstur yang diinginkan, sisihkan.

Baca Juga: Cemilan Keripik Indomie Renyah dan Gurih Hanya 2 Bahan? Simak Resep dan Cara Buatnya Berikut!