Network
BERITASUKOHARJO.com - Jika kamu masih mempunyai banyak tape singkong, bisa diolah menjadi cemilan enak dan mudah dibuat satu ini! Cuma butuh tiga bahan, olahan super lezat siap disantap.
Tidak perlu bahan-bahan rumit yang susah didapatkan, resep olahan tape singkong dengan tiga bahan ini akan menghasilkan cemilan enak yang akan disukai keluarga.
Jika punya tepung terigu dan meises, sebuah resep olahan tape singkong yang simpel bisa segera dibuat. Pastinya seorang yang jarang masak pun bisa membuatnya dengan mudah.
Berikut adalah resep olahan tape singkong cuma tiga bahan, cemilan enak dan mudah dibuat yang dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur yuan 89.
Baca Juga: Puding dan Bolu Jadi Satu? Ini Resep Olahan Tape Singkong Enak dan Cocok Jadi Ide Jualan
Bahan-bahan:
750 gram tape singkong
5 sdm tepung terigu
Meises secukupnya
Bahan tambahan:
Sejumput garam
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat olahan tape singkong di atas.
2. Siapkan wajan, masukkan tepung terigu dan sejumput garam. Nyalakan api dan sangrai tepung dengan garam dengan cara terus diaduk-aduk.
3. Sangrai sekitar lima sampai sepuluh menit dengan terus aduk sampai merata.
4. Jika sudah disangrai, pindahkan ke dalam wadah. Sisihkan.
5. Siapkan tape singkong dan buang bagian tengahnya. Lumatkan tape singkong tersebut sampai halus.
6. Kemudian, tambahkan tepung yang sudah disangrai tadi. Aduk-aduk sampai rata.
Baca Juga: Resep Kue Mochi Choco Lava Oreo, Cemilan Mudah Hanya 4 Menit, Cocok Untuk Bekal Ke Sekolah!
7. Jika sudah tercampur sampai rata, pakai sarung plastik yang sudah dilumuri sedikit minyak goreng.
8. Ambil sedikit adonan dan bentuk-bentuk dengan cara dipipihkan. Ambil sedikit meises dan isikan ke adonan tersebut.
9. Lalu tutup adonan dan bentuk kotak memanjang. Ulangi langkah yang sama pada sisa adonan.
10. Siapkan teflon dan tuangkan margarin secukupnya. Jika margarin sudah meleleh, taruh adonan yang sudah dibentuk tadi dan panggang sampai matang.
11. Pastikan agar semua sisi ikut terpanggang, atas, bawah, dan samping kanan kiri.
12. Jika sudah berubah warna kecoklatan, angkat dan taruh ke piring.
Akhirnya, olahan tape singkong dengan tiga bahan saja siap disajikan.***
