Network
BERITASUKOHARJO.com - Untuk membuat olahan tape singkong kali ini, tidak perlu memakai mixer dan oven. Sebuah resep bolu tape singkong kukus anti gagal siap untuk dipraktikkan!
Hanya dengan takaran sendok, bahan-bahan untuk resep bolu tape singkong kukus bisa dipersiapkan. Bisa menghasilkan cemilan dengan tekstur lembut dan rasa enak.
Jika kamu siap untuk menyajikan cemilan enak ke keluarga, maka resep bolu tape singkong kukus ini cocok untuk dibuat karena dipastikan akan anti gagal karena semua bisa membuatnya.
Berikut adalah resep cemilan bolu tape singkong kukus anti gagal, hanya dengan takaran sendok dan no mixer, no oven! Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Lely Kd.
Baca Juga: Ritual Khusus Iringi Penguburan Anak Kebo Bule Nyi Juminten
Bahan-bahan:
3 potong tape singkong (± 130 gr - 150 gr)
7 sdm tepung terigu (125 gr)
7 sdm gula pasir (125 gr)
7 sdm minyak goreng (50 ml)
1 saset susu kental manis putih (40 g) + 7 sdm (50ml) air putih (larutkan)
2 butir telur suhu ruang (125 gr)
1 sdt SP / TBM / ovalet
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat cemilan resep bolu tape singkong si atas.
2. Lumatkan tape singkong menggunakan garpu sampai halus. Jangan lupa untuk membuang sumbu bagian tengahnya.
3. Siapkan wadah, pecahkan telur ke dalamnya. Masukkan gula dan bahan pengembang antara SP, TBM atau ovalet.
4. Kocok dengan whisk sampai adonan mengembang.
5. Jika sudah mengembang berwarna putih, tambahkan tepung terigu dan aduk sampai rata lagi.
Baca Juga: Sayur Pare Spesial Menu Modern, Simak Resep Pare Isi Daging Ayam Berikut Ini!
6. Masukkan susu kental manis yang sudah dilarutkan tadi, aduk sampai rata.
7. Masukkan tape singkong yang sudah dihaluskan tadi, aduk sampai rata.
8. Kemudian, masukkan minyak goreng dan aduk rata lagi.
9. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng. Tuangkan semua adonan ke dalamnya.
10. Ratakan bagian atas menggunakan sendok.
11. Panaskan kukusan, dan jika sudah panas kukus adonan sampai sekitar 30 menit. Jangan lupa tutupnya dibungkus menggunakan serbet.
12. Angkat bolu tape singkong kukus dan keluarkan dari cetakan.
Akhirnya, bolu tape singkong kukus anti gagal bisa disajikan.***
