Resep Kue Singkong Kukus Paling Mudah, Cemilan Bahan Sederhana Rasa Membahana

2. Siapkan teflon anti panas, masukkan gula pasir dan hidupkan api. Masak gula pasir sampai menjadi cair. Aduk-aduk menggunakan spatula.

3. Jika gula sudah mencair, matikan api.

4. Siapkan loyang tinggi ukuran 18 x 18 sentimeter. Tuangkan cairan karamel gula tadi ke dalam loyang. Goyangkan loyang agar karamel merata ke seluruh permukaan loyang.

5. Kupas singkong dan cuci bersih. Parut singkong. Lalu, saring singkong agar terpisah dengan airnya.

6. Masukkan singkong parut yang sudah disaring tadi ke dalam wadah. Tambahkan telur, santan, dan susu kental manis.

Baca Juga: Resep Kue Lapis Bunga, Cemilan Bentuk dan Warna Cantik Bakal Laris Dijual!

7. Kemudian, tambahkan juga margarin yang sudah dicairkan dan vanili bubuk. Aduk-aduk sampai rata menggunakan spatula.

8. Jika adonan sudah tercampur rata, masukkan ke dalam loyang yang sudah dituang karamel tadi.

9. Ratakan permukaannya menggunakan spatula. Panaskan kukusan dan jika sudah panas, masukkan adonan dalam loyang ke dalamnya dan kukus selama 50 menit sampai satu jam.

10. Jangan lupa untuk membungkus tutup dengan serbet bersih dahulu.