Network
2. Kemudian, kupas kulit pisangnya. Lalu, siapkan teflon yang berisi margarin. Apabila margarin sudah meleleh, masukkan pisang yang sudah dikupas tadi, ya.
Tumis pisang hingga matang sembari dibolak-balik apabila ada bagian yang bum terkena margarin.
Baca Juga: Resep Puding Roti Tape Singkong, Lezat Super Lembut dan Simple, Cocok untuk Cemilan Ngumpul Keluarga
Margarin berfungsi agar aroma pisang lebih harum dan teksturnya legit. Tumis pisang hingga berubah menjadi agak kecoklatan.
Setelah pisang selesai ditumis, sisihkan terlebih dahulu, ya.
3. Kemudian, siapkan wadah lain. Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk-aduk menggunakan mixer hingga tercampur merata, ya.
4. Setelah itu, tambahkan air dingin, susu cair dingin, aduk-aduk lagi hingga tercampur merata.
5. Masukkan juga telur. Aduk-aduk lagi hingga tercampur merata dan setengah kalis.
6. Setelah adonan setengah kalis, masukkan mentega. Mixer lagi hingga benar-benar kalis, ya.
Baca Juga: Resep Puding Black Forest, Dessert Manis yang Cocok Jadi Hidangan Penutup
