Network
1 buah bawang bombai, iris tipis-tipis
5 buah tomat merah
Garam halus dan kaldu bubuk
500 ml air
2 sdt Tepung maizena, larutkan dalam air
Baca Juga: Kebo Bule Keraton Surakarta Keturunan Kiai Slamet Disuntik Vaksin PMK
Cara membuat:
1.Siapkan mangkuk kecil, ceplok dan kocok telur, masukkan garam secukupnya dan juga kaldu jamur bubuk.
2. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata, kemudian masukkan sayuran dan aduk kembali hingga sayuran terlumuri dengan telur.
3. Panaskan adonan martabak telur, tuangkan sedikit demi sedikit minyak goreng. Kemudian masukkan adonan telur dengan takaran sendok sayur.
