Network
Oh iya, sebagai informasi, takaran resep ini bisa untuk membuat 11 pcs bakpia kukus coklat jika menggunakan cetakan talam besar diameter 5,8 cm.
Baca Juga: Resep Puding Roti Tape Singkong, Jadi Cemilan Cantik yang Lembut dan Legit
Bahan-Bahan:
- Telur 2 butir
- Gula pasir 50 gr
- Emulsifier sp/ovalet ½ sdt
- Tepung terigu protein sedang 30 gr
- Coklat bubuk 15 gr
- Baking powder ¼ sdt
- Minyak sayur (bisa diganti margarin) 50 ml
- Selai coklat secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah untuk membuat adonan, lalu masukkan telur, gula, dan emulsifier.
2. Haluskan dengan mixer bahan-bahan tersebut hingga mengembang pucat berjejak.
Baca Juga: Resep Kue Prol Tape Kukus, Cemilan Legit dan Praktis Miliki Warna Kuning Cantik
3. Selanjutnya, masukkan tepung terigu.
4. Disusul dengan bubuk coklat dan baking powder sambil diayak agar lebih halus.
