Network
Cara membuatnya:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.
2. Kemudian, siapkan teflon atau wajan. Lalu, masukkan margarin atau mentega ke dalam wajan.
Tunggu margarin meleleh. Nah, setelah margarin sudah meleleh, masukkan bawang bombai yang sudah dicincang halus sebelumnya. Aduk-aduk hingga aromanya harum.
Baca Juga: Resep Cemilan Batagor Tahu, Cemilan Praktis yang Hemat Waktu, Lengkap dengan Saus Kacang
Apabila sudah harum, angkat dan sisihkan sebentar.
3. Selanjutnya adalah siapkan blender. Masukkan daging ayam ke dalam blender. Tambahkan bawang putih yang sudah dicincang halus, dan juga es batu. Blender semuanya hingga halus, ya.
Penggunaan es batu pada resep ini berfungsi agar hasil nugget ayam jadi lebih kenyal dan padat.
4. Setelah ayam sudah halus, pindahkan ke wadah yang agak besar. Kemudian, tambahkan kuning telur dan juga bawang bombai yang sudah ditumis tadi, ya.
5. Setelah itu, masukkan juga tepung roti, tepung tapioka, dan juga wortel yang sudah diiris tipis-tipis.
