Network
Berikut cara dan langkah-langkah membuat cemilan fuyunghai:
1. Iris-iris wortel, kol, dan daun bawang, sisihkan.
2. Siapkan sebuah wadah, lalu masukan irisan wortel, kol, dan daun bawang tersebut, lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan juga daging dan udang yang sudah dicincang sebelumnya.
3. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya atau sesuai selera.
Baca Juga: Ramalan Cuaca di JAKARTA dan BANDUNG, Sabtu 23 Juli 2022 - BMKG, Hati-Hati ada Kabut!
4. Pecahkan 3 butir telur, tambahkan tepung sagu atau tepung kentang juga bisa.
5. Setelah semua bahan sudah ada di dalam wadah, lalu aduk-aduk bahan hingga semua tercampur merata.
6. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya, lalu tunggu sampai minyak panas.
7. Setelah minyak panas, goreng adonan telur hingga matang dan teksturnya garing.
8. Setelah matang, angkat dan sisihkan di piring.
