Network
BERITASUKOHARJO.com - Bosan dengan olahan daging ayam yang gitu-gitu aja. Yuk, kita intip resep cemilan terbaru yaitu bola-bola ayam pangsit.
Salah satu cemilan dengan bahan dasar daging ayam yang dipadukan dengan bahan lain, menjadikan cemilan ini banyak diburu ibu-ibu untuk cemilan sehari-hari.
Memiliki tekstur yang renyah dan rasanya yang gurih, membuat kamu semakin semangat untuk menghabiskan, apalagi ditambah dengan cocolan saos pedas.
Baca Juga: Resep Cumi Saus Padang ala Restoran Berkelas, Simak Tips Rahasianya!
Untuk pembuatan cemilan cukup mudah, dan tidak membutuhkan waktu hingga berjam-jam lamanya.
Bahan yang digunakan juga cukup ekonomis, sehingga cocok sekali dijadikan menu cemilan keluarga anda setiap saat.
Nah, penasaran kan mau buat cemilan bola-bola ayam ini dirumah? Yuk, simak artikel berikut ini untuk mendapatkan resep dan cara membuat cemilan bola-bola ayam pangsit yang gurih dan kriuk.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari instagram @angela_hapsari yang membagikan resep dan cara membuat cemilan bola-bola ayam pangsit ini.
Baca Juga: Resep Puding Tape Singkong Coklat, Cemilan Legit dan Lembut, Enak Banget!
Bahan-bahan:
18 lembar kulit pangsit
300 gr daging ayam, giling
3 siung bawang putih, haluskan
2 batang daun bawang, iris tipis-tipis
1 butir putih telur
1 sdt gula pasir
1 sdt garam halus
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
2 sdt minyak wijen
2 sdm tepung sagu
Baca Juga: Resep Olahan Roti Tawar dan Tape Singkong, Cemilan Modal Minim dengan Hasil Jadi Berkali Lipat
Cara membuat:
1.Potong menjadi dua lembar kulit pangsit, gunting halus, kemudian sisihkan
2. Siapkan panci, masukkan daging ayam yang telah digiling, bawang putih, daun bawang, putih telur, gula pasir, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, minyak wijen, tepung sagu. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil 1 sdt adonan ayam, kemudian bentuk bulat-bulat, gulingkan diatas potongan kulit pangsit, dan tutup hingga adonan daging ayam tertutup rapi.
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan adonan ayam yang telah dibaluri dengan kulit pangsit.
Baca Juga: Resep Sup Singkong Lezat, Menu Sederhana yang Segar Gurih di Tenggorokan
5. Goreng hingga bola-bola ayam matang dan berwarna kecoklatan. Angkat kemudian tiriskan diatas piring.
6. Masukkan saos dalam mangkuk kecil untuk cocolan bola-bola ayam pangsit sehingga akan menambah kenikmatan dan gurihnya cemilan ini.
Saatnya cemilan bola-bola ayam pangsit siap disajikan dan dinikmati dengan cocolan saos tomat, atau sambal bawang, sesuai dengan selera anda.
Olahan daging ayam daging yang dijadikan cemilan ini cocok juga untuk lauk pauk sehari-hari yang gurih dan nikmat.
Baca Juga: Resep Cemilan Bola-Bola Coklat Tanpa Oven, Wajib Kamu Coba!
Bagi anda yang kebingungan resep dan cara membuatnya, yuk simak terus artikel ini dan praktekkan dirumah, untuk lauk atau cemilan keluarga tercinta.
Itulah resep dan cara membuat cemilan bola-bola ayam pangsit yang renyah dan gurih, dan dijamin kriuknya bikin kamu tambah semangat menghabiskannya. Selamat mencoba.***
