Network
2 sdt minyak wijen
2 sdm tepung sagu
Baca Juga: Resep Olahan Roti Tawar dan Tape Singkong, Cemilan Modal Minim dengan Hasil Jadi Berkali Lipat
Cara membuat:
1.Potong menjadi dua lembar kulit pangsit, gunting halus, kemudian sisihkan
2. Siapkan panci, masukkan daging ayam yang telah digiling, bawang putih, daun bawang, putih telur, gula pasir, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, minyak wijen, tepung sagu. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil 1 sdt adonan ayam, kemudian bentuk bulat-bulat, gulingkan diatas potongan kulit pangsit, dan tutup hingga adonan daging ayam tertutup rapi.
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan adonan ayam yang telah dibaluri dengan kulit pangsit.
Baca Juga: Resep Sup Singkong Lezat, Menu Sederhana yang Segar Gurih di Tenggorokan
5. Goreng hingga bola-bola ayam matang dan berwarna kecoklatan. Angkat kemudian tiriskan diatas piring.
