Network
11. Setelah adonan meletup-letup, mengental, dan cukup kalis, itu tandanya adonan sudah cukup matang, Matikan kompor.
12. Siapkan loyang dengan ukuran 22 x 10 cm, lapisi dengan minyak goreng secara tipis-tipis. Lapisi bagian bawah dengan kertas roti. Oles lagi dengan minyak goreng.
13. Taruh dua lembar roti tawar tadi di atas loyang. Kemudian cairkan susu kental manis dengan air. Olesi permukaan roti tawar menggunakan susu kental manis yang sudah dicairkan.
14. Masukkan adonan tape singkong yang sudah dimasak tadi ke dalam loyang (di atas roti tawar).
15. Ratakan menggunakan spatula, adonan jangan terlalu penuh. Setelah itu letakkan dua lembar roti tawar di atasnya.
16. Olesi permukaan atas roti tawar dengan cairan susu kental manis.
17. Masih ada sisa adonan dan empat lembar roti tawar, lakukan proses yang sama dengan menempatkannya pada loyang lain.
18. Sebelumnya, panaskan oven dengan api atas bawah bersuhu 200 derajat Celcius. Kemudian, panggang olahan roti tawar dan singkong selama 15 menit.
19. Jika 15 menit sudah berlalu, keluarkan loyang dan dinginkan. Kalau sudah agak dingin, sisir bagian pinggiran dan keluarkan kue dengan hati-hati.
20. Potong-potong kue dengan ukuran sama rata. Hasilnya bisa dipotong kecil-kecil lagi dengan bentuk segitiga.
