Resep Pepes Tape Singkong, Cemilan Kue Unik Hanya dari 4 Bahan Sederhana

Baca Juga: Fakta dan Lirik Lagu Feel - Robbie Williams, Versi Demo yang Dulang Prestasi dari Album Escapology Senilai £80

Bahan-Bahan:

Tape singkong 500 gram
Tepung maizena 20 gram
Cokelat batang untuk isian (boleh diganti dengan meses, keju parut, atau bahan lain)
Daun pisang secukupnya

Cara Membuat:

1. Ambil tape singkong, kemudian buang bagian batang atau tengahnya dan letakkan di dalam wadah.

2. Tambahkan tepung maizena ke dalam wadah berisi tape singkong untuk membuat tekstur adonan lebih padat.

3. Haluskan tape singkong dengan sendok atau alat lainnya, kemudian campurkan dengan tepung maizena.

Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Dua Rasa: Krispi dan Saus Tiram, Bisa Jadi Kreasi Baru

4. Siapkan daun pisang, pastikan daun pisang sudah dibersihkan dari debu dan kotoran. Kemudian masukkan adonan ke bagian dalam daun pisang.

5. Ratakan adonan hingga berbentuk datar dan memanjang. Tambahkan cokelat pada bagian tengah adonan secara memanjang. Cokelat yang digunakan adalah cokelat batang yang sudah dicairkan terlebih dahulu dan dimasukkan ke dalam piping bag.