1. Siapkan wadah, kemudian haluskan tape singkong dengan garpu, blender, atau alat lain hingga tekstur lembut. Apabila ada batangnya, sisihkan.
2. Ambil minuman instan, letakkan di wadah berbeda. Pecahkan telur dan kocok lepas hingga bubuk minuman instan larut dalam telur.
3. Masukkan tape singkong yang sudah dihaluskan ke dalam campuran telur. Aduk rata menggunakan whisk atau alat lain sampai tekstur kental seperti pasta.
4. Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan, aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.
5. Kamu juga bisa sesuaikan tekstur cemilan ini dengan seleramu, apabila dirasa tekstur terlalu kental, kamu bisa menambahkan satu butir telur lagi atau dua sendok makan air.
6. Apabila rasa cemilan dirasa kurang manis atau gurih, kamu bisa menambahkan gula pasir atau garam sesuai selera.
Baca Juga: Empuk, Wangi, dan Berempah! Resep Pepes Ayam Kemangi, Mudah Dibuat, Dijamin Ketagihan
7. Siapkan piping bag, masukkan adonan ke dalamnya. Ratakan dan rapikan adonan agar tidak bocor.
8. Panaskan teflon anti lengket tanpa menambah minyak atau olesan apa pun. Gunting ujung piping bag sedikit saja.