Resep Ayam Bakar Taliwang, Enaknya Bikin Pengen Nambah Terus

- 21 Juli 2022, 10:01 WIB
Ayam bakar Taliwang adalah makanan khas asal Lombok.
Ayam bakar Taliwang adalah makanan khas asal Lombok. /Instagram.com/@aneka_resep_enak

4. Cek rasa, bisa ditambahi bumbu bika dirasa kurang.

5. Terus masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, hingga tinggal sedikit lalu angkat.

6. Bakar ayam dan bolak-balik, sambil diolesi dengan sisa bumbu ungkep.

Baca Juga: Resep Puding Bolu Tape Singkong, Jadi Cemilan Super Cantik yang Lembut, Anti Gagal

7. Angkat dan sajikan dengan sambal dan lalapan.

Kemudian untuk sambelnya dengan bahan berikut ini :

- cabe rawit merah
- cabe rawit hijau
- buah cabe merah keriting
- buah tomat merah
- bawang merah
- bawang putih
- terasi

Baca Juga: Resep Bubur Singkong Gula Merah, Dijamin Manis, Gurih, dan Lembut

Kemudian cara membuat sambel :

1. Tumis semua bahan sambel hingga layu.
2. Kemudian uleg, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
3. Tambahkan minyak bekas menggoreng bahan sambel.
4. Sambel sudah jadi.

Halaman:

Editor: Choirul Hidayat

Sumber: Instagram @lisna_lisnawati71


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x