Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang tak kenal Solo, selain sebagai pusat kebudayaan Jawa, kota asal Presiden Jokowi ini juga terkenal dengan berbagai kreasi kulinernya, salah satunya adalah serabi.
Bertahun-tahun serabi telah menjadi kue jajanan yang ikonik dengan kota Solo, sehingga kue ini banyak diburu wisatawan yang berkunjung ke kota ini.
Menikmati serabi memang bikin ketagihan, manis, gurih dan legitnya santan benar-benar tiada duanya, khas dan membuat lidah ini tak ingin berhenti menikmatinya.
Nah, bagi kalian yang penasaran dengan bagaimana cara membuatnya, kalian bisa menyimak resep dan cara membuat serabi yang akan dibahas dalam artikel ini.
Baca Juga: 15 Quotes Motivasi dari Orang-Orang Beragam Profesi
Berikut adalah resep dan cara membuat serabi, simak!
Pertama-tama siapkan bahan membuat serabi terlebih dahulu, yaitu :
- tepung beras 225 gram
- terigu 2 sendok makan
- tapioka 2 sendok maka
- ragi instan 1 sendok teh
- garam 1/2 sendok teh
- gula pasir 110 gram
- santan 680 ml
- 1 butir telur dikocok
- 1 lembar daun pandan
Baca Juga: Lirik dan Chord Lagu Bingung - Iksan Skuter, Kita Hidup di Zaman yang Serba Salah
