Bahan Adonan Pastry:
100 gr tepung terigu protein rendah
50 gr mentega putih
Pewarna sesuai selera
Bahan Isian:
480 gram tausa wijen hitam (boleh diganti yang lain), simpan di kulkas agar padat sehingga nantinya jadi mudah dibentuk.
Baca Juga: Resep Cemilan Sekaligus Minuman Segar Olahan Daun Pandan, Segarnya Kebangetan!
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah untuk membuat adonan water oil sesuai takaran resep.
2. Campur semua bahan. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata dan membentuk adonan.
3. Uleni adonan sebentar, lalu bungkus dengan plastic wrap.
4. Setelah itu, masukkan adonan yang sudah diuleni dan dibungkus plastic wrap ke kulkas selama kurang lebih satu jam.