Network
300 gr tape singkong
Kulit lumpia
1 sachet susu kental manis
Coklat pasta
Keju
2 sdm tepung terigu
Air
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk, masukkan 300 gr tape singkong (bersihkan dari sumbunya) tambahkan 1 sachet susu kental manis, aduk-aduk hingga rata dengan menghancurkan tape singkong, sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Tempe Bacem, Menu Sederhana yang Enak dan Hemat Waktu
2. Siapkan mangkuk, masukkan 2 sdm tepung terigu dan air secukupnya, aduk-aduk hingga rata (sebagai perekat).
3. Siapkan keju, parut hingga halus, sisihkan terlebih dahulu.
4. Siapkan kulit lumpia (bisa gunakan yang sudah jadi), masukkan dua sendok tape singkong yang sudah dihaluskan.
5. Tambahkan parutan keju dan coklat pasta, lalu olesi bagian ujung kulit lumpia dengan bahan perekat, lalu gulung perlahan.
6. Ulangi proses yang sama, lakukan hingga tape singkong dan kulit lumpia habis, sisihkan terlebih dahulu.
7. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu masukkan lumpia tape singkong, masak hingga berwarna kuning keemasan.
