Network
T1. uangkan 200 ml air ke dalam panci, lalu masukkan 200 gram atau 20 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung tapioka, 3 siung bawang putih yang sudah ditumbuk halus, ½ sdt garam, ½ sdt penyedap rasa, ½ sdt lada bubuk, 3 batang daun bawang yang sudah dipotong-potong sebelumnya.
2. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.
3. Setelah semua bahan tercampur rata, masak adonan dengan menggunakan api sedang.
4. Aduk-aduk terus sampai adonan tepung menjadi menggumpal.
Baca Juga: Resep Bolu Mentega, Cemilan Enak yang Cocok Jadi Teman Minum Teh
5. Setelah adonan menggumpal. Kecilkan api kompor, tetap diaduk-aduk terus sampai benar-benar menggumpal padat.
6. Setelah adonan matang, angkat dan matikan api kompor.
7. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng secukupnya.
8. Setelah minyak panas, ambil adonan menggunakan sendok, lalu bentuk menjadi bulat atau bisa disesuaikan dengan selera.
9. Goreng adonan di minyak panas, lalu gunakan api sedang cenderung kecil ketika menggorengnya.
