Network
BERITASUKOHARJO.com - Sudah pernah mencicipi atau mengetahui resep cemilan puding dari olahan tape singkong dan Chocolatos?
Jika belum, ini saat yang tepat untuk kamu cobain resep puding tape singkong dan Chocolatos ini, teksturnya yang kenyal sangat nikmat disantap saat dingin.
Visual dari puding tape singkong dan Chocolatos ini sangat cantik dengan rasa manis, asam, dan segar yang nikmat.
Sekali suapan tak akan cukup untuk menikmati cemilan puding tape singkong dan Chocolatos ini, pasti mau lagi dan lagi.
Penasaran dengan resep puding tape singkong dan Chocolatos secara lengkap? Yuk simak resep puding cantik dan segar ini yang dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur cimoo pada Selasa, 19 Juli 2022.
Baca Juga: Disebut Mirip F16, Begini Spesifikasi Pesawat T50i Golden Eagle yang Alami Kecelakaan
Bahan-bahan:
Lapisan 1
1 bks Chocolatos
1 agar agar plain
100 gr gula pasir
500 ml air
Bahan lapis 2
250 gr tape singkong
120 gr gula pasir
50 gr susu bubuk
1 bks agar agar plain
700 ml air
Pewarna kuning (boleh skip)
Baca Juga: Resep Sop Iga Sapi Tanpa Bumbu Ulek, Rasanya Bisa Ngalahin Resto
Cara membuat:
1. Siapkan teflon, masukkan 1 bks Chocolatos, 1 agar agar plain, 100 gr gula pasir
dan 500 ml air, aduk rata.
2. Pindahkan teflon ke kompor, masak hingga mendidih, lalu tuang 200 ml adonan ke dalam loyang persegi (boleh bentuk apa saja), tunggu memadat dan dingin.
3. Sisa adonan Chocolatos bisa di tuang ke cetakan lain (cetakan 2), tunggu memadat dan dingin.
4. Siapkan blender, masukkan 250 gr tape singkong, 120 gr gula pasir, 50 gr susu bubuk dan 1 bks agar agar plain serta 400 ml air, blender hingga halus.
5. Setelah halus, masukkan ke dalam pan, lalu tambahkan air 300 ml dan pewarna kuning aduk hingga rata.
Baca Juga: Resep Sapi Lada Hitam, Super Simple dan Cocok Dimakan Kapan Saja
6. Masak adonan tape singkong sambil di aduk-aduk, masak hingga mendidih, matikan kompor, tunggu puding tape singkong menjadi hangat.
7. Sembari menunggu puding tape singkong menurun suhunya, parut puding Chocolatos yang sudah memadat (cetakan 2).
8. Masukkan ke dalam puding tape singkong yang masih hangat, aduk-aduk hingga rata, sisihkan terlebih dahulu.
9. Setelah memadat tusuk-tusuk puding Chocolatos yang ada di dalam loyang dengan garpu, masukkan adonan puding tape singkong yang berisi parutan puding Chocolatos ke dalam loyang, ratakan lalu dinginkan.
10. Setelah puding memadat, keluarkan dari loyang, potong sesuai selera dan taruh di piring saji.
11.Puding tape singkong Chocolatos siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba teman-taman!***
