Network
BERITASUKOHARJO.com - Anak kerap kali pilih-pilih makanan, sebagai orang tua terkadang bingung sajian apa yang tidak membosankan, nah salah satunya adalah resep cemilan mie sosis gurita ini.
Selain menjadi cemilan, mie sosis gurita juga bisa dijadikan lauk untuk anak-anak makan siang bahkan cocok dijadikan bekal ke sekolah.
Bentuk yang lucu seperti gurita dijamin resep ini bisa jadi cemilan favorit yang bangkitkan selera makan anak-anak.
Cara membuat dan resep cemilan mie sosis gurita sangat sederhana loh Bund, tetapi rasanya juara, hati-hati jadi rebutan anak-anak di rumah.
Tekstur mie yang kenyal dan berpadu dengan sosis yang garing di luar dan lembut di dalam, menjadikannya cemilan favorit yang bisa bikin anak-anak rebutan.
Langsung saja, berikut resep mie sosis gurita yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Paramita Prasetyo pada Senin, 18 Juli 2022.
Bahan - Bahan :
- 1 bungkus mie instan goreng
- 2 butir telur ayam
- 3 buah sosis sapi
- 2 sdm tepung terigu
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
Cara membuat:
1. Siapkan 1 batang daun bawang, potong kasar, sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Kemenag Luncurkan Beasiswa 2.000 Slot S1 Guru Madrasah, Simak Penerimanya Berikut!
2. Siapkan panci, didihkan air, lalu masukkan 1 bungkus mie instan goreng yang sudah diremas-remas.
3. Masak selama 3 menit, setelah mie lembut angkat dan tiriskan, lalu masukkan semua bumbu mie goreng instan, aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan 2 sdm tepung terigu, 1 sdt lada bubuk, 1 sdt kaldu bubuk dan 1 sdt garam serta potongan daun bawang aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Kemudian pecahkan 2 butir telur ayam, masukkan ke dalam adonan mie, aduk lagi hingga tercampur rata, sisihkan terlebih dahulu.
6. Siapkan 3 buah sosis sapi, potong kecil lalu iris sosis sapi menjadi enam bagian (jangan iris sampai habis) seolah menjadi kaki dari gurita, lakukan proses yang sama hingga sosis habis.
Baca Juga: Resep Cemilan Murah Meriah Mudah, Hanya Bermodal Utama Pisang dan Santan
7. Siapkan cetakan bulat kecil, masukkan mie lalu taruh sosis yang sudah diiris menjadi enam bagian, lakukan proses yang sama hingga sosis habis.
8. Siapkan kukusan dengan air yang sudah mendidih, kukus adonan mie selama sepuluh menit, angkat lalu tiriskan hingga dingin.
9. Setelah dingin, keluarkan adonan dari cetakan, lakukan proses yang sama hingga sosis habis.
10. Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan mie sosis gurita masak dengan api sedang, balik jika sisi bawah sudah berwarna coklat keemasan.
11. Setelah kedua sisi berwarna coklat keemasan, angkat mie sosis gurita, tiriskan.
Baca Juga: Resep Singkong Pandan Gulung, Cemilan Manis, Kenyal dan Wangi, Semua Pasti Suka!
12. Pindahkan mie sosis gurita ke dalam piring saji, lalu hidangkan dan silahkan dinikmati.
Itulah resep mie sosis gurita favorit anak-anak, dijamin bakal jadi rebutan karena bentuk yang lucu dan rasa yang enak. Tunggu apalagi, yuk Bund langsung dipraktekkan, selama mencoba!***
