CARA MEMBUAT:
1. Kupas 4 buah pisang ambon ya sudah matang lalu letakkan di wadah piring semacam mangkok besar dan lebar.
2. Tuangkan 1 bungkus santan instan 65 ml
3. Haluskan pisang dengan menggunakan garpu
4. Setelah halus aduk-aduk hingga santan menyatu dengan pisang.
5. Lalu tuangkan 1 sachet susu kental manis, 1/2 sendok teh soda kue, 1/2 sendok teh vanili bubuk, 1 sendok teh baking powder, 1/4 sendok teh garam, aduk rata.
Baca Juga: Resep Gulai Tahu Tempe, Masakan Sederhana Buat Orang Rumah Ketagihan!
6. Setelah semuanya tercampur rata, tuang 60 ml minyak goreng, aduk rata kembali, lalu sisihkan.
7. Tuangkan ke dalam mangkok kosong 2 butir telur, 120 gram gula, kocok hingga gula larut.
8. Selanjutnya tuang 180 gram tepung terigu, aduk sampai rata.