Network
BERITASUKOHARJO.com - Untuk membuat bolu cokelat yang enak, kamu tidak perlu menyiapkan alat-alat seperti oven atau mixer, lho!
Dengan peralatan masak seadanya, kamu juga bisa membuat bolu cokelat yang enak dan lembut dengan bahan-bahan sederhana yang tercantum di resep bolu cokelat ini.
Hanya dengan mengikuti resep bolu cokelat ini, kamu bisa menyajikan bolu enak dan super lembut sebagai cemilan keluarga di rumah atau sekadar sebagai cemilan pendamping kopi atau teh.
Pastinya, resep bolu cokelat ini mudah dibuat dan menghasilkan bolu cokelat yang enak walaupun dengan bahan dan peralatan seadanya, bahkan hanya membutuhkan satu telur untuk menghasilkan bolu cokelat lembut ini.
Baca Juga: Resep Roti Susu Jepang, Bahan Sederhana dengan Rasa Premium, Cemilan Enak yang Lembut dan Wangi!
Bolu cokelat ini bisa juga kamu buat saat ada teman atau keluarga kamu yang sedang berulang tahun dan kamu ingin menyajikan kue sederhana tapi enak.
Selain itu, bolu cokelat ini juga sangat layak apabila disajikan sebagai suguhan untuk tamu karena rasanya enak dan teksturnya lembut.
Nah, simak resep bolu cokelat lembut dari satu telur saja tanpa oven dan mixer yang telah BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube tri pujis.
Baca Juga: Cobain Resep Cemilan Kue Kering Susu Ini, Mudah Buatnya
Bahan-Bahan:
1 butir telur
3 sdm gula
1/4 sdt SP atau emulsifier
4 sdm tepung terigu
1 sdt cokelat bubuk
1 sachet susu Dancow
1/2 sdt baking powder
1 sachet kental manis
3 sdm air
3 sdm minyak
Baca Juga: Resep Tumis Daging Sapi Saus Tiram, Mudah Dibuat dan Rasanya Enak Banget
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, pecahkan telur, masukkan gula, SP atau emulsifier dan aduk adonan dengan wisk hingga warna adonan menjadi putih pucat dan tekstur kental berjejak.
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan susu bubuk Dancow ke dalam adonan sambil diayak dengan saringan hingga tidak ada gumpalan. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
3. Tambahkan air dan minyak goreng pada adonan, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
4. Siapkan loyang dan olesi permukaan loyang dengan margarin. Beri kertas roti sebagai alas permukaan loyang. Kemudian, tuangkan adonan ke dalam loyang.
Baca Juga: Resep Cemilan Pisang Manis, Mudah Hanya 3 Bahan Bikin Ketagihan
5. Hentak-hentakan loyang agar tidak ada gelembung udara di adonan.
6. Siapkan kukusan dan kukus adonan selama 30 menit hingga matang dan mengembang.
7. Angkat bolu cokelat yang sudah matang dan sisir pinggiran bolu agar mudah lepas dari loyang.
8. Pindahkan bolu cokelat ke dalam wadah dan potong sesuai selera.
Bolu cokelat siap dihidangkan.
Demikian resep bolu cokelat lembut dengan satu telur saja tanpa menggunakan oven ataupun mixer. ***
