Network
3. Tambahkan susu cair dan air, lalu aduk menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga setengah kalis.
4. Tambahkan mentega, susu kental manis, dan garam, lalu aduk hingga adonan benar-benar kalis.
5. Setelah kalis, beri pewarna makanan pada adonan sesuai selera.
6. Istirahatkan adonan selama 30 menit.
Jika ingin hasil yang lebih maksimal, bisa dialasi dengan baking paper dan ditutup dengan lap bersih.
Alternatif lain, bisa juga ditaruh di dalam oven hangat dengan suhu 35 derajat celcius dan ditaruh air panas di bagian bawah oven agar adonan cepat mengembang.
Baca Juga: Resep Cemilan Pisang Manis, Mudah Hanya 3 Bahan Bikin Ketagihan
7. Jika sudah diistirahatkan 30 menit dan adonan sudah mengembang, sekarang kempiskan.
8. Kemudian, timbang menjadi 16 bagian dengan berat masing-masing 40 gr.
9. Diamkan lagi adonan selama 15 menit, jangan lupa ditutupi dengan lap bersih.
