8. Uleni adonan kurang lebih 3-5 menit atau hingga menyatu.
9. Tutup adonan dengan plastic wrap, lalu istirahatkan selama 10 menit.
10. Sambil menunggu, kita buat sambalnya, dimulai dengan menghaluskan beberapa bahan/bumbu.
11. Siapkan blender. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan daun jeruk.
12. Setelah halus, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak.
13. Tumis sambal hingga wangi.
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Gurih Sambal Tempe Pedas, Bahan Murah tapi Rasa Gak Murahan, Enak Puol!
14. Tambahkan daun bawang, air, gula, garam, dan penyedap.
15. Aduk rata semuanya, kemudian tambahkan saus sambal, aduk lagi.
16. Jika sudah, angkat dan sisihkan dulu.