BERITASUKOHARJO.com - Hari Raya Idul Adha baru saja berlalu, namun stok daging beku jatah kurban tentu masih cukup banyak tersimpan dalam freezer di lemari es Anda.
Daging beku memang memiliki ketahanan yang cukup lama jika disimpan dengan cara yang benar di freezer. Namun bagaimana caranya mencairkan daging beku?
Banyak keluarga Indonesia yang memilih untuk untuk membekukan daging di freezer, agar lebih tahan lama. Sehingga daging beku tersebut bisa dimasak pada hari-hari yang lain.
Baca Juga: Resep Lapis Daging Simple Khas Jawa Timur, Enak dan Gurih, Bikin Nambah Nasi!
Namun ternyata belum banyak orang yang mengetahui bagaimana cara yang aman untuk mencairkan daging beku setelah tersimpan lama.
Adapun pengertian aman yang dimaksud disini adalah bahwa daging beku tersebut masih dalam kualitas yang baik saat akan diolah atau dimasak.
Tips atau cara mencairkan daging beku harus dilakukan secara benar dan tepat, agar tidak sampai terjadi kontaminasi bakteri yang berakibat fatal karena bisa memicu keracunan pada makanan yang ditimbulkan oleh Salmonella.
Untuk itu BeritaSukoharjo.com melansir dari YouTube Shofiyyah Soleh dan berbagai sumber, akan membeberkan tips atau cara mencairkan daging beku yang cepat, aman, dan higienis.
Baca Juga: Resep Cemilan Bola-Bola Rambutan, Cemilan Enak dan Simple dari Mie Instan
Editor: Choirul Hidayat
Sumber: YouTube Shoffiyah Soleh