Network
Baca Juga: Resep Cemilan Roti Goreng Kornet 5 Menit Jadi, Cuma 3 Bahan Rasa Gurih dan Nikmat
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukkan 250 gr gula aren, 4 sdm gula pasir, daun pandan dan 800 ml air, panaskan kompor, aduk-aduk.
2. Tambahkan garam secukupnya, masak hingga gula larut, koreksi rasa (jika kurang manis silahkan tambahkan gula). Setelah larut matikan kompor.
3. Saring air rebusan gula merah agar tidak ada gula yang bergerindil, biarkan air gula merah dingin.
4. Siapakan 500gr singkong, bersihkan, lalu parut hingga halus.
5. Setelah air gula merah dingin, masukkan singkong yang telah diparut, masak menggunakan api sedang.
Baca Juga: Resep Kremesan Renyah dan Bersarang, Anti Gagal!
6. Aduk-aduk hingga singkong mengental dan menggumpal, pastikan terus diaduk agar adonan tidak hangus, masak sampai meletup-letup, matikan kompor.
7. Siapkan pan, masukkan 1 sct santan instan, 200 ml air, garam secukupnya dan daun pandan, panaskan kompor, aduk-aduk.
