Network
14. Setelah 30 menit dan roti mengembang, kempiskan adonannya.
15. Siapkan alas yang ditaburi tepung terigu, lalu bagi adonan roti yang masing-masing beratnya 40 gram.
16. Setelah itu, bulatkan adonan roti dan pastikan permukaannya sudah mulus.
17. Siapkan tepung terigu, kemudian kita akan beri isian untuk adonan roti dengan kacang gula merah yang sudah dibuat tadi.
18. Ambil adonan, lalu pipihkan bagian pinggir adonan, kemudian ambil bahan isian dan simpan di tengah.
19. Setelah itu tutup kembali adonan hingga menutupi bahan isiannya, baluri dengan sedikit tepung terigu, lalu adonan sedikit dipipihkan.
20. Lakukan sampai selesai, diamkan hingga adonan mengembang dua kali lipat.
21. Setelah itu, adonan roti siap digoreng.
22. Panaskan minyak dengan menggunakan api kecil, lalu goreng roti hingga warnanya kuning keemasan.
23. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
