BERITASUKOHARJO.com – Mau buat ide jualan cemilan yang beda dan unik dari ide jualan orang lain? Yuk cobain resep cemilan olahan roti tawar dan mie instan seperti ini!
Selain roti tawar dan mie instan, di dalam resep ide jualan cemilan ini dibutuhkan bahan lain seperti wortel dan sosis, atau bisa disesuaikan dengan selera.
Untuk bumbu yang digunakan di dalam resep cemilan ini sangat sederhana, untuk cara membuatnya dijamin mudah dan sederhana.
Ide jualan cemilan ini sangat cocok dicoba untuk kamu yang ingin menambah penghasilan, karena untung yang didapat juga lumayan.
Langsung saja, simak dan praktikkan resep ide jualan cemilan olahan roti tawar dan mie instan berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube ghazfood.
Baca Juga: Yuk, Masak Ikan Bandeng Pakai Bumbu Woku Seperti Ini, Rasanya Enak Bikin Ketagihan
Bahan-bahan:
Mie instan satu bungkus
Wortel 1 buah
Daun bawang 2 batang
Sosis 2 buah
Selada satu batang
Roti 10 lembar
Pelapis menggoreng:
Tepung terigu 3 sdm
Tepung panir
Minyak untuk menggoreng
Toping:
Mayones
Cabe
Daun bawang
Cara membuat:
1. Langkah pertama, siapkan dua buah sosis ayam atau sapi, lalu potong-potong kotak kecil, kemudian sisihkan ke dalam wadah.
2. Setelah itu, ambil satu bonggol selada, kemudian potong-potong daun selada, lalu siapkan cabe merah keriting dan cabe hijau, iris-iris tipis kecil, sisihkan juga ke dalam wadah.
3. Berikutnya, potong-potong dadu kecil 1 buah wortel dan iris-iris kecil 2 batang daun salam, lalu sisihkan ke dalam wadah.
4. Siapkan panci dan masukkan air secukupnya, masakan airnya hingga mendidih, lalu masukkan 1 bungkus mie instan, kemudian rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan ke dalam wadah.
5. Setelah itu, panaskan lagi air secukupnya di dalam panci, masak sampai mendidih, lalu masukkan potongan wortel, rebus sampai setengah lunak.
6. Masukkan potongan sosis, lalu masak sosis dan wortel sampai empuk atau matang, kemudian angkat dan tiriskan ke dalam wadah.
7. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan tepung terigu sebanyak 3 sdm atau secukupnya, tuangkan air, aduk-aduk rata.
Baca Juga: Resep Kue Singkong Karamel yang Super Legit, Cocok banget Jadi Teman Ngopi di Sore Hari
8. Siapkan mie yang sudah direbus di dalam wadah, potong-potong mie tersebut dengan gunting, kemudian masukkan wortel dan sosis, aduk-aduk sampai semuanya tercampur rata.
9. Masukkan semua bumbu dari mie instan tadi, kemudian aduk-aduk lagi mie dan bahan lainnya sampai tercampur rata.
10. Siapkan roti tawar, lalu pipihkan sampai tipis, kemudian cetak menjadi bulat dengan mangkuk, potong bagian tersebut.
11. Olesi bagian sisinya dengan tepung basah, lalu tumpuk dengan roti lagi, celupkan pada tepung basah dan tepung panir, kemudian goreng sampai garing.
12. Setelah matang, angkat dan tiriskan roti goreng, kemudian belah menjadi dua bagian, lalu isi dengan selada, adonan mie, sosis, dan wortel secukupnya.
13. Tambahkan mayones, saus sambal, irisan cabe secukupnya, kemudian kemas dengan plastik.
Selamat mencoba. ***