BERITASUKOHARJO.com - Padahal menu diet enak ini bisa bikin sendiri di rumah dan caranya mudah banget, ternyata bikin para teman-teman kerja maupun teman-teman sekolah salfok, dikira beli di restoran, inilah resep tumis ayam jamur daun jeruk.
Mungkin sebagian dari Anda yang hendak melaksanakan program diet kesulitan untuk memilih makanan menu diet.
Namun, Anda tidak perlu khawatir karena resep tumis ayam jamur daun jeruk ini memiliki defisit kalori yang cukup rendah sehingga cocok untuk dijadikan sebagai menu diet Anda.
Tak harus memakan sayur-sayuran yang mentah untuk menjalankan program diet, apalagi harus mengonsumsi obat-obatan, Anda cukup makan makanan yang sehat dan enak juga tidak ada salahnya untuk lanjut melaksanakan program diet, seperti mengonsumsi resep tumis ayam jamur daun jeruk ini.
Baca Juga: Olahan Bakso dan Tempe Jadi Menu Lauk Harian yang Paling Praktis dan Enak, Yuk Masak Sekarang!
Adapun resep tumis ayam jamur daun jeruk merupakan resep paling mudah dan cocok untuk emak-emak yang mager.
Yuk, intip cara membuat menu diet berikut ini yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @ocit.mci9.
Bahan:
- 300 gr paha ayam (boleh ganti dada)
- 100 gr jamur champignon/apapun (1 mangkuk)
- 4 siung bawang putih
- 3 cabe keriting
- 7 cabe rawit (boleh kurang)
- 10 lembar daun jeruk
- 2 batang bawang daun
- 1/3 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/3 sdt lada bubuk
Baca Juga: Jangan Cuma Digoreng, Olah Tempe Pakai Resep Ini Saja, Dijamin Enak, Mudah dan Anti Gagal
Cara Membuat:
1. Siapkan potongan daging paha ayam, potong kecil-kecil atau kotak dadu, kemudian sisihkan.
2. Siapkan pen anti lengket atau wajan anti lengket, lalu masukkan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan bersama dengan cabe keriting dan cabe rawit.
3. Lalu panaskan terlebih dahulu pen tadi dan beri minyak sedikit, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai berbau harum tambahkan daun jeruk yang sudah dihaluskan.
4. Kemudian tambahkan paha ayam yang sudah dipotong-potong tadi, tambahkan juga garam, kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk, kemudian tambahkan jamur yang sudah dipotong-potong sesuai selera aduk sampai mengeluarkan air.
Baca Juga: Resep Pastel Isi Sayur yang Super Renyah dan Enak Untuk Jadi Cemilan Bersama Keluarga
5. Setelah itu tambahkan taburan daun bawang yang sudah diiris-iris kecil, aduk semuanya sampai tercampur rata dan daun bawang agak layu.
6. Jangan lupa pada saat memasukkan jamur tunggu hingga daging ayam berubah warna, kemudian aduk semuanya sampai jamur dan ayam meresap dengan bumbu.
7. Jika dirasa sudah lezat angkat dan sajikan di atas piring saji, nikmati bersama dengan sedikit nasi dan taburan wijen atau nori di atasnya.
Itulah cara membuat tumis ayam jamur daun jeruk yang bisa Anda coba di rumah bagi Anda yang ingin melakukan program diet. Coocok untuk dijadikan list menu diet harian Anda, dijamin bakal berhasil dietnya!
Selamat mencoba.***