BERITASUKOHARJO.com - Jika kamu sedang mencari resep ide jualan dengan modal receh, tapi bisa untung banyak, maka artikel ini bisa membantu kamu, lho.
Di dalam artikel ini terdapat resep ide jualan yang rasanya enak banget. Dijamin bisa laris manis saking enaknya.
Selain resep ide jualan ini pakai modal receh, kamu juga bisa menjualnya dengan harga ekonomis, ya. Jika seperti itu, dijamin para pembeli pasti merapat.
Jajanan enak seperti ini biasanya disukai oleh para bocil. Kamu juga bisa menjualnya di lingkungan rumah, lho.
Baca Juga: Resep Ide Jualan Menu Sarapan di Kantin Sekolah, Super Praktis dan Pastinya Laris Manis
Untuk resep lengkap membuat jajanan modal receh yang enak dan bisa jadi ide jualan, kamu bisa cek berikut ini, yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Maz Zhakir.
Bahan:
- tepung terigu serbaguna 250 gr
- lada bubuk 1/2 sdt
- garam 1/2 sdt
- bawang putih bubuk 1 sdm
- kaldu bubuk 1 sdm
- air panas 500 gr
- tepung tapioka 250 gr
- daun pisang secukupnya
Bahan pencelup:
- telur 1 butir
- kaldu bubuk 1/4 sdt
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahannya di sebuah wadah, lalu masukkan 250 gr tepung terigu, 1/2 sendok teh lada bubuk dan 1/2 sendok teh garam.
2. Setelah itu, masukkan 1 sendok makan kaldu bubuk dan 1 sendok makan bawang putih bubuk atau bawang putih segar, lalu diaduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
3. Setelah tepung terigu tercampur merata, lanjut tuangkan air panas sebanyak 500 gr, lalu diaduk-aduk secara perlahan hingga merata.
4. Setelah tercampur rata, lanjut masukkan 250 gr tepung tapioka, lalu adonannya diaduk dan diuleni hingga kalis dan tidak lengket lagi di tangan.
Baca Juga: IDE JUALAN ALA TOKO KUE: Inilah Resep Rainbow Cake Super Lembut dan Enak, Tampilannya Memukau
5. Setelah adonan tepungnya selesai diuleni dan tidak lengket lagi, lanjut ambil secukupnya adonan tepung itu dan bulatkan terlebih dahulu.
Setelah dibulatkan, lanjut dibentuk memanjang lagi seperti bentuk sosis. Lakukan sampai semua adonan tepung selesai dibentuk memanjang.
6. Kemudian, siapkan daun pisang beberapa lembar. Lalu, daun pisangnya itu diolesi dengan minyak goreng secukupnya, lalu letakkan adonan tepung yang sudah dibentuk memanjang tadi.
Lalu, gulung daun pisangnya hingga membungkus adonan tepung.
7. Lalu, panaskan panci kukusan, lalu masukkan daun pisang yang sudah diisi dengan adonan tepung bentuk sosis dan kukus sekitar 25 menit saja atau hingga matang.
Setelah matang, angkat dan biarkan cemilan tepung itu benar-benar dingin, ya. Setelah dingin, baru bisa dipotong-potong tipis.
8. Kemudian, siapkan wadah lain, masukkan 1/4 sendok teh kaldu bubuk dan 1 butir telur, lalu dikocok lepas.
9. Panaskan cetakan kue cubit atau cetakan khusus somay goreng, lalu celupkan cemilan tepung yang sudah dipotong-potong tadi ke dalam kocokan telurnya.
Lalu, masukkan ke dalam cetakan dan goreng hingga matang.
Setelah matang, tusuk-tusuk menggunakan tusuk sate dan siap dinikmati dengan saus apa saja sesuai selera.
Dijual seribuan pasti langsung ludes. Selamat mencoba.***