BERITASUKOHARJO.com - Lagi panen buah pepaya dan sudah matang semua, enaknya dibikin apa ya? Kalau langsung dimakan, pasti sudah bosan kan? Solusinya diolah dengan resep ini aja, akan menghasilkan jajanan istimewa.
Nah, modal bahan utama buah pepaya matang ini, dengan resep terbaru akan menciptakan bolu spesial yang manis dan lembut. Cocok sekali untuk jajanan isian snack box dan cemilan teman secangkir teh dipagi hari.
Jadi, kalau kamu punya buah pepaya yang sudah matang, coba kamu olah dengan resep ini dan jadikan bolu spesial. Suguhan pagi yang sederhana, bikin anak-anak dan suami kenyang seketika.
Untuk membuat bolu rasa papaya ini, kamu harus simak dulu resep ini, sehingga hasilnya lembut dan pas manisnya. Apalagi dengan modal 1 telur dan tanpa mixer, mudah dan praktis sekali, bukan?
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolu spesial rasa pepaya yang diambil dari sumber channel YouTube Mama Akshara.
Bahan-Bahan:
5 sendok makan tepung terigu
3 sendok makan gula pasir
5 sendok makan pepaya yang sudah disaring atau blender
1 butir telur
1/2 sendok teh Ovalet
1 sendok makan susu bubuk
3 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat:
1. Kupas kulit pepaya yang sudah matang, kemudian haluskan dengan menggunakan blender, saring dan ambil ampasnya. Kemudian ceplok 1 butir telur, tambahkan gula pasir, ovalet, dan aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk dengan cara disaring agar tidak ada yang bergerindil. Aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan papaya yang telah dihaluskan. Aduk lagi hingga tercampur rata.
3. Tambahkan minyak goreng agar lebih gurih dan empuk teksturnya. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan juga pewarna makanan agar lebih cantik hasilnya.
4. Siapkan wadah, dan olesi dengan margarin. Masukkan adonan bolu pepaya ke dalam wadah tersebut. Rapikan. Selanjutnya, masukkan ke dalam panci kukusan yang telah dipanaskan.
Baca Juga: DIY Dari Kain Flanel Jadi Tempat Permen Lucu Bentuk Angsa, Dijamin Anak-Anak Akan Senang
5. Kukus selama 30 menit, setelah matang angkat dan keluarkan dari dalam panci kukus. Olesi dengan butter cream, ratakan. Kemudian, taburi dengan messes coklat. Potong-potong dan sajikan diatas piring.
Inilah hasil dari olahan buah pepaya yang dipadukan dengan tepung terigu, menghasilkan jajanan bolu spesial yang lembut dan manis.
Sangat direkomendasikan untuk dijadikan ide jajan isian snack box dan juga cemilan pagi hari teman secangkir teh hangat.
Yuk, praktikkan resep ini dan jadikan cemilan yang jadi favorit keluarga tercinta. Cocok juga untuk dijadikan suguhan tamu saat acara keluarga maupun arisan.
Selamat mencoba.***