BERITASUKOHARJO.com - Ini dia ide jualan kekinian banget yang wajib kamu bikin. Dijamin caranya praktis, ya.
Jadi, di dalam artikel ini terdapat ide jualan terbaru nasi burger yang enak dan bisa dapat untung banyak jika dijual.
Cara bikin nasi burger seperti ini dijamin mudah, ya. Maka dari itu kamu wajib mencoba resep ini di rumah.
Nasi burger yang enak seperti ini bisa kamu jual dengan harga murah meriah, ya. Sebab, nasi burger ini dibuat dengan bahan ekonomis, tapi sehat dan bisa membuat pembeli kenyang.
Baca Juga: Resep Cemilan Olahan Ayam, Cocok banget Jadi Ide Jualan di Kantin Sekolah, Bikin Yuk!
Untuk resep lengkap membuat nasi burger yang enak dan cocok jadi ide jualan terbaru, yuk, simak resepnya di sini yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube wulandari dr.
Bahan isian:
- 4 bungkus proteina
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- air
- garam, penyedap dan gula pasir
Bahan nasi cabe ijo:
- 1000 gram nasi
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 7 buah cabe ijo & 2 buah cabe ijo
- garam dan penyedap
Bahan tambahan:
- daun selada
- buah tomat
Cara membuat:
1. Siapkan bahan isiannya terlebih dahulu yaitu 4 bungkus proteina, lalu direndam selama 30 menit hingga mengembang. Lalu, tiriskan.
Proteina ini bisa diganti dengan ayam atau pun bakso, ya.
2. Setelah itu, siapkan bumbu isiannya yaitu 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih dan 2 butir kemiri yang dimasukkan ke dalam blender.
3. Lalu, masukkan juga 1 sendok teh ketumbar bubuk, 1 ruas kunyit dan lengkuas secukupnya saja dan air.
Lalu, blender semua bumbu isiannya itu hingga benar-benar halus.
4. Setelah halus, tumis bumbu halusnya itu hingga harum dan matang dan jangan lupa tambahkan daun salam agar lebih wangi.
5. Kemudian, masukkan garam, penyedap rasa dan air, serta masukkan juga proteina yang sudah ditiriskan tadi.
Kemudian, aduk-aduk dan masukkan air secukupnya dan masak hingga matang dan menyusut. Setelah menyusut dan rasanya sudah pas, angkat proteina.
6. Selanjutnya, siapkan bahan bumbu nasi cabe ijo di blender yaitu 7 buah cabe ijo, 2 butir kemiri, 5 siung bawang merah dan 7 siung bawang putih.
Lalu, semuanya dihaluskan. Setelah itu, ditumis hingga harum.
7. Setelah bumbu ijo itu harum, masukkan 1000 gr nasi putih, garam, penyedap rasa 2 buah cabe ijo yang sudah diiris tipis-tipis.
Baca Juga: Ide Jualan Untung Banyak dan Anti Gagal, deh, Cobain yuk! Resep Kroket Kentang, Dijamin Hasilnya Wow
Lalu, aduk-aduk dan goreng nasinya hingga matang dan bumbunya meresap. Angkat.
8. Selanjutnya, siapkan thinwall ukuran 250 gr, lalu masukkan nasi cabe ijo ke dalam cup tersebut sebanyak setengah cup saja sambil dipadatkan.
9. Lalu, masukkan isian proteina tadi dan sambil dipadatkan juga. Lalu, tumpuk lagi dengan nasi cabe ijo hingga cupnya itu penuh sambil dipadatkan juga.
10. Setelah itu, siapkan mika bulat khusus burger, lalu letakkan kertas kue sebagai alasnya. Lalu, tambahkan daun selada secukupnya.
11. Kemudian, masukkan nasi burger ke dalamnya dan di bagian atasnya diberi potongan tomat merah.
Kini, nasi burger sudah jadi dan siap dijual. Selamat mencoba.***