BERITASUKOHARJO.com - Jika kamu sedang mencari resep cemilan yang selalu jadi favorit anak-anak, kamu wajib baca artikel ini.
Di dalam artikel ini terdapat resep corndog sosis yang cara bikinnya super simple, tapi enak bikin ketagihan.
Resep corndog sosis di dalam artikel ini cara bikinnya dijamin anti gagal. Maka dari itu kamu wajib mencobanya demi anak-anak tercinta.
Bila kamu bikin cemilan corndog sosis yang enak ini untuk anak-anak, dijamin mereka bakal nambah terus. Apalagi corndog sosis seperti ini selalu jadi favorit anak-anak.
Baca Juga: Resep Corndog Mini Ekonomis untuk Cemilan Anak-Anak, Bahan Simpel Jadi Sebanyak Ini!
Untuk resep dan cara membuat cemilan corndog sosis yang simple, tapi enak, kamu bisa simak berikut ini, yang dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Wong Ndeso.
Bahan:
- 5 batang sosis
- Tusuk sate secukupnya
- 20 sdm tepung terigu
- 200 ml air hangat kuku
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- Sejumput garam
- Tepung panir
Cara membuat:
1. Siapkan wadah terlebih dahulu, ya. Lalu, masukkan 200 ml air hangat kuku ke dalam wadah tersebut.
2. Setelah itu, masukkan juga 2 sendok makan gula pasir dan 1 sendok teh ragi instan ke dalamnya.
Lalu, kedua bahannya itu diaduk-aduk hingga tercampur rata dan gula pasir serta ragi instannya itu larut.
3. Setelah gula pasir dan ragi instan larut di dalam air hangat, masukkan 20 sendok makan tepung terigu protein tinggi dan 1 sendok teh garam ke dalamnya.
Baca Juga: Sulap Roti Tawar Jadi Corndog, Cemilan Kekinian Favorit Banyak Orang, Intip Resep Buatnya!
Aduk-aduk semua adonan corndog itu hingga tepung terigunya tercampur rata dengan bahan lainnya.
Setelah semuanya tercampur rata, diamkan adonan corndog itu selama 30 menit atau hingga mengembang sambil ditutup wadahnya.
4. Sembari menunggu adonan corndog itu mengembang, siapkan tusuk sate secukupnya saja dan 5 batang sosis.
Lalu, kelima batang sosis itu dipotong-potong menjadi dua bagian, sehingga sosisnya menjadi 10 buah.
Lalu, semua sosis yang sudah dipotong-potong itu ditusuk dengan tusuk sate hingga selesai.
5. Apabila adonan corndog sudah mengembang sempurna, celupkan sosis yang sudah ditusuk tadi ke dalam adonan corndog.
Setelah dicelup, angkat corndog sosis secara perlahan sambil diputar-putar agar adonannya itu bisa menempel sempurna sosisnya, ya.
6. Setelah adonan corndog sudah menempel sempurna pada sosis, langsung saja dibalurkan pada tepung panir yang sudah disediakan sebelumnya.
Pastikan seluruh corndog sosis itu terbalut sempurna oleh tepung panir, ya.
7. Kemudian, masukkan corndog sosis ke dalam minyak panas dan goreng hingga corndog sosis tersebut kuning keemasan atau matang.
Jangan lupa corndog sosis itu dibolak-balik agar bisa matang merata, ya. Angkat dan sajikan corndog sosis dengan saos sambal atau mayonaise. Selamat mencoba.***