BERITASUKOHARJO.com - Bingung mau bikin sarapan apa untuk anak-anak dan suami? Tenang aja, mumpung ada tahu tofu, kamu bisa mengolahnya menjadi lauk sarapan yang lezat untuk teman nasi hangat.
Untuk membuat masakan tahu tofu ini, kamu tidak membutuhkan waktu yang lama. Tentu dengan resep yang akan dijelaskan dalam artikel berikut.
Bahannya juga ekonomis banget, jadi kamu tidak perlu lagi bingung mau masak apa untuk lauk sarapan keluarga.
Masakan tahu tofu ini bisa juga kamu jadikan lauk bekal anak sekolah sehingga anak-anak bisa hemat uang jajan juga.
Yuk, segera cobain menu sarapan dari masakan tahu tofu ini dan buatlah anak-anak dan suami lahap makan dengan masakan kamu.
Baca Juga: Cukup Pakai Tusuk Sate Bisa Hasilkan Vas Bunga Aesthetic Seperti Ini, Begini DIY Lengkapnya!
Yuk, sekarang simak resep lengkap membuat menu sarapan dari tahu tofu yang praktis dan ekonomis, dirangkum dalam artikel BeritaSukoharjo.com dari channel YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan:
2 buah tahu tofu
3 siung bawang putih
7 buah cabai rawit
1 batang daun bawang
Minyak secukupnya
200 ml air
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap
1/2 sdt gula
1/4 sdt lada bubuk
Baca Juga: Wow, Pakai Gula Merah Bisa Jadi Bolu Kukus Mekar yang Super Lembut, Resep Anti Gagal, Bikin Yuk!
Cara Membuat:
1. Siapkan tahu tofu, dan potong-potong sesuaikan ukuran dengan kebutuhan. Selanjutnya, panaskan minyak goreng dan taburi dengan tepung terigu sedikit.
2. Masukkan satu persatu potongan tahu tofu dan goreng hingga matang merata, bolak-balik agar keseluruhan matang. Angkat, kemudian sisihkan. Selanjutnya, cincang kasar bawang putih.
3. Iris-iris cabai rawit, daun bawang, selanjutnya panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih cincang, tumis hingga harum aromanya.
Tambahkan air sedikit, saus tiram, kecap ikan, kecap manis, gula pasir, lada bubuk, dan aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan juga irisan cabai merah rawit dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
Baca Juga: Resep Roti Manis yang Super Lembut, Bisa Jadi Menu Sarapan dan Bikin Kenyang
Masukkan tahu tofu yang telah digoreng, masak hingga matang dan bumbu meresap ke dalam tahu agar nikmat dan sedap.
Setelah matang, jangan lupa koreksi rasa terlebih dahulu sebelum disajikan di piring. Rasanya sangat mantap, lembut tekstur tahu tofu ini dan bumbunya sangat sedap saat dinikmati dengan nasi hangat.
Saatnya menu sarapan dari masakan tahu tofu dengan bahan bumbu iris ini siap disantap bersama keluarga dipagi hari. Bisa kamu jadikan untuk lauk bekal nasi saat anak ke sekolah maupun suami kerja.
Yuk, Cobain resep praktis dan ekonomis dari masakan ini. Selain nikmat untuk menu sarapan, masakan tahu tofu ini juga bisa kamu jadikan lauk makan siang maupun malam.
Dijamin bikin keluarga lahap makan, auto ludes habis nasi sebakul. Selamat mencoba.***