BERITASUKOHARJO.com - Salah satu rekomendasi resep yang simpel dan praktis cocok buat mama yang nggak mau ribet, tapi hasilnya nanti dan lezat adalah menu telur ala Pontianak.
Adapun resep telur ala Pontianak sangatlah mudah dan praktis, bagi Anda selain yang tidak ingin ribet dan mau ekonomis, telur ala Pontianak ini cocok untuk Anda jadikan rekomendasi.
Tak hanya itu, Anda bisa menyajikannya untuk makan di waktu kapan pun, baik untuk menu makan malam maupun makan siang, resep telur ala Pontianak bisa jadi solusi Anda.
Untuk rasa tidak perlu khawatir, telur ala Pontianak ini Anda bisa sesuaikan dengan selera lidah Anda masing-masing. Cukup dinikmati bersama dengan nasi hangat saja sudah mantap.
Yuk, langsung saja kepoin resep telur ala Pontianak berikut ini yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @mariaulfah1357.
Bahan:
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 buah cabe rawit, iris
- 1 sdm ebi sangrai, haluskan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- Sedikit air
- Minyak goreng
Baca Juga: Waspada! Kenali Psiorasis Vulgaris pada Ibu Hamil, Penyakit Kronis tetapi Tidak Menular
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan dan minyak secukupnya goreng telur dengan cara diceplok, sampai setengah matang saja, kemudian angkat dan sisihkan.
2. Takaran telur Anda bisa menyesuaikan dengan porsi masing-masing.
3. Di wajan yang sama, tumis bawang putih sampai matang, tambahkan sedikit air lalu tuangkan kecap asin dan kecap manis, aduk sampai tercampur rata.
4. Setelah itu tambahkan cabe rawit yang sudah diiris sangrai, aduk kembali sampai semua tercampur rata.
5. Masukkan telur, jangan lupa tambahkan penyedap rasa jika ingin lebih gurih, kemudian jangan lupa koreksi rasa jika sudah pas masak sebentar, lalu angkat dan letakkan diatas piring saji.
Baca Juga: Auto Makan Terus Berkat Resep Chicken Wings Pedas Ini, Masakan Ala Resto yang Pasti Enak!
6. Sajikan resep telur ala Pontianak ini sebagai rekomendasi menu untuk sehari-hari, dijamin simpel dan praktis.
Mungkin dari sebagian Anda tidak suka dengan telur yang diceplok, Anda bisa mengkreasikan dengan cara di dadar terlebih dahulu kemudian diberi bumbu seperti telur ala Pontianak ini.
Dijamin untuk rasa tidak jauh beda, selain di ceplok dan didadar, telur ini bisa Anda masak dengan cara dikukus bagi Anda yang menghindari kolesterol.
Itulah tadi resep dan cara membuat telur ala Pontianak yang super simple dan praktis, cocok juga disajikan untuk menu tanggal tua.
Selamat mencoba.***