BERITASUKOHARJO.com - Resep dorayaki, makanan khas Jepang ini ternyata cukup mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Cara membuatnya dijamin praktis!
Indonesia memiliki banyak varian rasa untuk dorayaki sudah disesuaikan dengan selera masyarakatnya mau manis ataupun kurangnya, misalnya diganti dengan isian selai coklat, stroberi, blueberry, atau peanut butter.
Ada beragam variasi untuk mengolah kue yang satu ini, untuk membuat rasanya benar-benar mantap. Umumnya rasa yang sering di pasaran ialah kue dorayaki isi coklat.
Padahal jika ingin lebih menarik dan bervariasi untuk rasa di dalam kue dorayaki bisa diberi rasa yang berbeda dan juga berasa pastinya.
Baca Juga: Resep Soto Bandung, Gurih dan Lezat, Dijamin Gak Bakal Nyesel! Gak Perlu Pergi Jauh-Jauh
Untuk mencicipinya kamu tidak harus membelinya di luar. Kamu dapat menyajikan dorayaki sebagai kudapan untuk menu santai dan berkumpul bareng keluarga kamu.
Bagi kamu sebagai ibu rumah tangga ingin menyajikan kue ini untuk si buah hati anda pastinya anda sudah tidak sabar lagi untuk mencoba membuatnya. Resep yang kami berikan di sini akan jadi bermanfaat dan lebih mudah praktis
Mau langsung mencoba resepnya? Yuk, simak informasi resep dorayaki coklat berikut ini penjelasan dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal instagram @tungkuhitam
Bahan- Bahan:
130 gr tepung terigu protein rendah
70 gr susu cair
45 gr gula pasir
1 sdm madu (secukupnya)
2 butir telur
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt vanila bubuk
Cara Membuat:
1 Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda dan vanila bubuk, sisihkan
2. Adonan terpisah, terlebih dahulu kocok telur, gula dan madu dengan whisk/garpu. Masukkan susu dan masukkan ayakan tepung. Pengadukan secara perlahan hingga merata dan tidak ada sedikitpun gumpalan.
3. Lalu, diamkan adonan selama 5-10 menit di suhu ruang, sampai ada gelombang udara. Konsistensi kental dan hasilnya akan maksimal
3. Selanjutnya, diamkan adonan sekitar selama 5-10 menit di suhu ruang yang aman, sampai keluar ada gelombang udara. Konsistensi kental dan hasilnya akan maksimal.
4. Selanjutnya, lakukan proses pemanasan pada pan anti lengket, usahakan tanpa gunakan minyak atau butter agar adong tetap mulus dan tidak rusak.
Aduk mengunakan centong kuah sayur untuk takaran satu adonan.
Baca Juga: Tips Membuat Toples dari Botol Bekas AQUA atau Le Minerale, Super Mudah, Murah, Simpel, tapi Estetik
6.Selanjutnya olesi dorayaki dengan selai sesuai selera. Susun dua bagian dalam dorayaki menjadi satu.
7.Lalu langkah terakhir, hidangkan dengan nikmat dan sehat.
Nah itu dia , resep dorayaki coklat yang mudah dan praktis bisa dilakukan hanya di rumah, kenikmatan coklatnya lumer dan enak tidak eneg.
Jadikan si buah hati kamu suka dan pastinya juga tidak khawatir dengan bahan pengawet karena resep ini bebas dari itu ,akan jaminan kesehatan makanan yang kamu buat sendiri, karena bahan pilihan yang sesuai dengan resep ini.
Langsung saja mari ikuti resep dan cara membuatnya agar kamu langsung bisa membuat kue dorayaki ini. ***