BERITASUKOHARJO.com - Mango thai minuman kekinian yang viral meramaikan dunia kuliner di Indonesia, resep mango thai wajib dicoba dirumah.
Kamu bisa membuat minuman satu ini dengan resep yang mudah dan praktis. Nikmatnya terasa disuguhkan dengan manis dan creamy dengan topping whip cream dijamin bikin nagih.
Selain menyegarkan, mango thai ini juga kaya akan manfaat untuk kesehatan, seperti atasi masalah pencernaan, sembuhkan anemia dan tunda penuaan, serta masih banyak manfaat dari buah mangga ini.
Selain manfaat dan rasanya nikmat, resep mango thai juga mudah banget untuk dicoba. Dilansir BeritaSukoharjo.com dari. akun TikTok @itty berikut cara membuat mango thai.
Baca Juga: RESEP KUE TRADISIONAL KEKINIAN! Hanya Dikukus Langsung Jadi, Layak Jual!
Bahan-Bahan:
Bahan Jus Mangga
Mangga harumanis
3-4 sdm susu kental manis putih
200 ml air
Es batu seperlunya
Air putih seperlunya
Bahan Whipped Cream
250 ml air dingin
1 pack whipped cream (krim) instan
Bahan Topping
1 buah mangga
cream mangga atau rasa vanilla
Keju parut
Baca Juga: Resep Ceker Ayam yang Diolah Jadi Menu Lauk yang Menggugah Selera, Coba Sekarang!
Cara Membuat Resep Mango Thai:
1. Pisahkan buah mangga untuk topping.
2. Setelah itu, kupas kulit mangga, potong mangga menjadi kotak kecil-kecil (kira-kira 2 cm).
3. Selanjutnya kita masukkan mangga yang sudah dipotong-potong ke dalam blender.
4. Agar lebih nikmat tambahkan es batu dan susu kental manis ke dalam food processor
5. Tambahkan 200 ml air putih ke dalam blender dan blender semua bahan sampai halus dan menjadi jus mangga mengental.
Baca Juga: Resep Lauk Harian Unik Sekaligus Cemilan Kekinian Olahan dari Bayam dan Tempe, Kamu Wajib Coba!
6. Untuk membuat whipped cream. Masukkan bubuk whipped cream ke dalam wadah/baskom besar.
7. Lalu, tambahkan 250 gram dingin/air es. Gunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 6 menit untuk mengocok campuran bahan whipped cream hingga mencapai tekstur krim kental.
8. Masukkan whipped cream ke dalam plastik segitiga (piping bag). Lalu, gunting ujung plastik agar gampang di tuang ke dalam gelas.
9. Tuang jus mangga yang sudah jadi ke dalam gelas kira-kira hingga ¼ gelas penuh ya
10. Beri perlahan whipped cream di atasnya hingga ½ gelas.
Kemudian, tuang lagi jus mangga hingga ¾ gelas penuh.
11. Taburkan topping berupa whipped cream, ice cream mangga atau vanila, dan potongan
mangga yang sudah dipotong dadu.
12. Mango thai siap untuk disajikan.
Nah , itu dia resep mango thai yang sangat menyegarkan, dijamin semua pasti suka.
Cocok untuk dinikmati dikala panas merendang, dan saat santai di jam istirahat.
Selamat mencoba!. ****