BERITASUKOHARJO.com - Martabak merupakan makanan manis yang banyak digemari semua kalangan. Dengan resep martabak manis teflon anti gagal pada artikel ini, kamu dapat dengan mudah membuatnya, dijamin 100 persen bersarang dan lembut
Kamu bisa membuat martabak manis teflon ini hanya dengan takaran sendok sehingga bisa dipraktekan sendiri di rumah dengan mudah.
Jangan khawatir gagal, jika kamu mengikuti alur untuk cara membuat martabak manis teflon dari awal hingga akhir, pasti akan berhasil.
Seperti apa sih resep martabak manis teflon anti gagal takaran sendok? Yuk simak tahapannya.
Baca Juga: RESEP ANTI GAGAL! Mochi Jepang Ichigo Daifuku Viral, Rasanya Enak, Lembut, dan Kenyal
Berikut penjelasan resep informasi ini dilansir BeritaSukoharjo.com dari YouTube MIA ARISAL. Inilah resep dengan takaran sendok dan cara membuatnya yang dapat kamu coba di rumah.
Bahan yang Dibutuhkan:
12 sendok makan tepung terigu
1 butir telur
3 sendok makan gram gula pasir
300 ml air
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh soda kue
Margarin secukupnya untuk olesan martabak
Baca Juga: Mumpung Hawanya Musim Dingin, Enaknya Cobain Resep Sup Bayam Naik Level Berikut!
Topping:
Meses coklat
Susu kental manis
Keju parut
Cara Membuatnya:
1. Masukkan 12 sendok makan tepung terigu, 3 sendok makan gula, 1 butir telur dan 150 ml air. Aduk hingga semua bahan tercampur.
2. Tambahkan 150 ml air yang tersisa, lalu aduk kembali sampai rata.
Baca Juga: Resep Ayam Panggang Madu Paling Dicari! Menu Unik dengan Bumbu Meresap yang Tidak Bercanda
3. Lalu masukkan 1 sendok teh baking powder dan 1/2 sendok teh soda kue ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
4. Segera Tutup adonan martabak menggunakan plastik wrap dan diamkan selama 1 jam.
Setelah 1 jam, aduk kembali dan adonan siap dimasak.
5. Setelahnya panaskan teflon, jika panas tuang adonan secukupnya dan ratakan sedikit pada bagian pinggir teflon.
6. Mari tunggu adonan hingga mengeluarkan gelembung sarang, lalu beri taburan gula pasir secukupnya. Tutup hingga bagian pinggirnya sudah kuning kecoklatan.
7. Setelah itu, bisa diangkat dan ulangi jika adonan masih tersisa. Nah, selagi panas, olesi margarin secukupnya pada bagian atas adonan yang sudah matang.
8. Taburkan topping meses coklat, parutan keju dan susu kental manis.
9. Potong bagian tengah martabak, lalu lipat menjadi 2. Potong martabak manis menjadi beberapa bagian, lalu siap dihidangkan.
Adapun martabak manis teflon ini memiliki tekstur lembut dan memiliki tampilan bersarang sehingga mirip seperti martabak yang dijual pada umumnya.
Rasanya yang manis, menambah kelezatan martabak ini. Sangat cocok disajikan sebagai camilan bersama keluarga maupun teman minum kopi atau teh saat siang dan malam hari.***