BERITASUKOHARJO.com – Apakah daerah Anda saat ini sedang musim salak? Jika iya, cobalah untuk mengolahnya dengan resep setup salak khas Madura. Cocok juga untuk ide jualan mumpung harga bahan bakunya sedang murah.
Kebanyakan salak dijual sebagai buah segar saja, padahal kalau diolah dengan resep ini jadi setup salak bisa hasilkan cuan berlimpah. Resep ide jualan setup salak khas Madura ini bisa juga jadi bisnis pemula kecil-kecilan yang baru mau coba-coba.
Kalau di sekitar Anda banyak stok salak tapi tidak ada yang memanfaatkannya menjadi ide jualan olahan, ini saatnya Anda mencoba resep setup salak khas Madura ini dan coba tawarkan ke sekitar.
Olahan resep setup salak sendiri merupakan minuman khas Madura yang biasanya disajikan untuk takjil di bulan puasa. Akan tetapi, olahan minuman ini juga enak disantap kapan saja jika tersedia bahannya.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @ luis_widarto, inilah resep setup salak Madura yang cocok untuk id jualan mumpung musim salak dan harganya murah.
Bahan Memasak:
- 1,5 kg buah salak, kupas dan bersihkan kulit arinya
- 200 gr gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 5 cm kayu manis
- 1 liter air
Baca Juga: Rekomendasi Resep Cemilan Simpel yang Disukai Bocil, Honey Lemon Chicken, Simak Selengkapnya
Cara Memasak:
1. Siapkan buah salak segar kurang lebih sebanyak 1,5 kg. Pastikan salak dalam keadaan matang dan tua. Kupas bahan utama resep ide jualan ini lalu bersihkan juga kulit arinya.
2. Setelah selesai dibersihkan, salak untuk setup salak khas Madura ini lalu dipotong dengan bentuk dan ukuran agak tebal atau bisa disesuaikan selera.
3. Segera cuci salak yang sudah dipotong hingga bersih dan tiriskan. Sisihkan untuk sementara waktu.
4. Berikutnya, masukkan 200 gr gula pasir, 1/4 sendok teh garam, dan 1 liter air. Aduk merata dan masak dengan api sedang cenderung kecil.
5. Jika air hampir mendidih, masukkan 5 cm kayu manis ke dalam panci dan masak lagi sampai kuah untuk resep ide jualan setup salak Madura mendidih.
6. Baru setelah mendidih, tuangkan semua buah salak dan masak sampai bergelembung. Jika sudah bergelembung, matikan kompor dan biarkan setup salak dingin.
7. Setelah olahan resep setup salak Madura ini dingin, langsung masukkan dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas. Sajikan ide jualan ini dalam keadaan dingin.
Demikianlah resep setup salak khas Madura yang cocok untuk ide jualan mumpung harga buah salak di musim salak ini sedang murah.
Mudah, kan? Anda bisa juga memulai bisnis rumahan dari ide jualan ini. Semoga resep setup salak Madura ini bermanfaat.***