Sarapan Anti Telat, Tumis Sosis Sederhana Cocok Temani Senin Pagi yang Hectic

BERITASUKOHARJO.com – Banyak orang yang bingung menghadapi hari Senin. Hari pertama dalam minggu ini menjadi awal sekolah atau bekerja setelah libur. Jika mau tips masakan yang simpel mari mampir sebentar.

Ide sarapan anti telat ini cukup memakai bahan sosis. Walaupun sederhana tentu akan menggugah selera dan cepat matang.

Gak perlu lagi takut dengan hari senin yang hectic. Bermodalkan resep tumis sosis sederhana ini kamu bisa masak sarapan sekaligus bekal.

Baca Juga: LEBIH ENAK DARI BROWNIES! Resep Kladdkaka Swedish Chocolate Cake, Cemilan Mewah, Lezat, Lumer di Mulut

Mari simak resep lengkapnya yang telah BeritaSukoharjo.com rangkum dari YouTube abu tosca. Selamat memasak!

Bahan-Bahan:

3 buah kentang ukuran sedang

3 buah sosis ukuran sedang atau besar (sesuai selera)

1 buah bawang bombay

3 batang daun bawang

1 sdt bawang putih bubuk

¼ sdt lada hitam bubuk

¼ sdt jintan bubuk

Cabai bubuk (bisa diganti cabai biasa)

1 sdt gula

¼ sdt garam

Minyak goreng

Baca Juga: RICE BOWL ALA HOKBEN! Resep Ekonomis, Ide Jualan Modal Irit, Untung Melejit, Lezatnya Jangan Ditanya

Cara Masak:

1. Awalnya, siapkan semua bahan terlebih dahulu. Kupas 3 buah kentang ukuran sedang. Cuci bersih dan rendam sebentar agar tidak menghitam.

2. Lalu, potong kentang menjadi ukuran dadu besar atau sesuai selera. Lakukan hingga selesai. Sisihkan.

3. Masukkan kembali potongan kentang ke air. Tambah sedikit garam dan aduk hingga rata. Biarkan kentang terendam sembari menyiapkan bahan lain.

Baca Juga: Punya Nasi Sisa Jangan Cuma Digoreng Aja, Cobain Resep Ini untuk Cemilan Teman Ngopi dan Ngeteh Pagi Hari

4. Iris tebal 1 buah bawang bombay. Kemudian, iris tipis 3 siung daun bawang. Lanjut potong sosis. Kamu boleh menggunakan sosis sapi atau ayam sesuai selera.

5. Tuang minyak goreng secukupnya ke wajan. Setelah panas, masukkan potongan kentang. Goreng sampai bagian luar kering dan dalamnya matang. Angkat.

6. Gunakan wajan kembali, tapi kurangi jumlah minyak. Gunakan sedikit saja. Jika sudah panas, pakai untuk menumis bawang bombay.

Baca Juga: Cemilan Combro Khas Jawa Barat, Ternyata Resepnya Mudah Banget, Cocok untuk Dinikmati Rame-Rame

7. Setelah itu, masukkan sosis. Tumis sebentar hingga berubah warna. Lanjut masukkan kentang yang sudah digoreng tadi.

8. Bumbui menggunakan 1 sdt bawang putih bubuk, ¼ sdt lada hitam bubuk, ¼ sdt jintan bubuk, cabai bubuk (bisa diganti cabai biasa), 1 sdt gula, dan ¼ sdt garam. Aduk agar rata.

9. Tumis sosis dan kentang sampai matang. Lalu, masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar saja. Tes rasa masakan.

10. Masakan tumis sosis kentang siap disajikan untuk sarapan. Selamat menikmati!

Demikian resep mudah memasak sarapan hanya dengan bahan sosis. Sekali coba dijamin bakalan ketagihan ingin terus.***