BERITASUKOHARJO.com - Keripik kentang rasanya memang sangat enak dan renyah. Cemilan sederhana ini salah satu cemilan favorit semua orang. Nah berikut ada 4 tips membuat keripik kentang di rumah. Tips paling mudah!
Saat ini, sangat mudah membeli cemilan keripik kentang ini. Tapi akan lebih enak dan puas jika dibuat sendiri di rumah. Nah, jika anda sedang mencari cara bagaimana membuat keripik kentang di rumah anti melempem, ikuti saja tips di artikel ini.
Tips membuat keripik kentang tidaklah sulit. Cukup siapkan bahan kentang dan ikuti tips membuatnya maka anda sudah bisa membuat stok cemilan di rumah untuk keluarga. Dijamin tips membuat keripik kentang ini renyah sempurna dan kriuk lama.
Selain itu, keripik kentang buatan sendiri di rumah paling mudah untuk dicoba. Jadi sekarang simak apa saja 4 tips membuat keripik kentang di rumah yang dilansir BeritaSukoharjo.com dari situs NDTV FOOD untuk stok cemilan keluarga.
Baca Juga: Mulut Terbakar Karena Makanan Panas? Coba 5 Tips Ampuh ini, Sederhana Cukup Bahan di Rumah Saja
1. Iris Tipis
Tips pertama yang bisa anda lakukan membuat keripik kentang adalah iris tipis kentang. Tapi juga diperhatikan irisannya tidak tebal dan tidak terlalu tipis.
Kemudian, jika sudah selesai iris kentang, segera rendam ke dalam air agar kentang tidak menghitam dan tetap mempertahankan kentang tetap segar.
2. Rendam Selama 30 Menit
Tips kedua adalah rendam irisan kentang selama 30 menit. Langkah ini tips wajib dilakukan karena rendaman yang lama dapat menghilangkan pati kentang. Sehingga kentang saat digoreng jadi lebih renyah dan kriuk.
3. Keringkan Kentang di Bawah Terik Matahari
Jika sinar matahari sedang terik, segera jemur irisan kentang. Anda harus menata irisan kentang di atas kain dan biarkan kering selama 3 hingga 4 jam. Tapi jika ingin renyah dan kriuknya tahan lama, keringkan kentang selama beberapa hari.
4. Goreng dengan Api Sedang
Tips terakhir ini salah satu faktor menyebabkan keripik kentang renyah sempurna. Caranya sangat mudah yaitu panaskan minyak dan goreng kentang dengan api sedang sampai berwarna keemasan dan renyah.
Demikianlah 4 tips membuat keripik kentang renyah sempurna dan kriuk lama untuk stok cemilan keluarga di rumah. Agar lebih enak, anda bisa tambahkan berbagai macam rasa seperti barbeque, rumput laut, pedas manis, jagung, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: LAGI SARIAWAN? 5 Makanan ini Wajib Hindari Jika Tidak Ingin Lebih Parah
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***