BERITASUKOHARJO.com - Bagi para pencinta cemilan, kamu wajib banget cobain cemilan ini di rumah.
Cemilan viral di TikTok ini dibuat cuma modal tepung saja, lho. Dijamin rasanya bisa seenak ini.
Cemilan viral di TikTok dengan modal tepung termasuk cemilan yang bahannya murah meriah. Cocok juga jika dijadikan ide jualan.
Jika sedang bersantai di rumah, tentu saja cemilan viral di TikTok ini cocok jadi teman ngemil kamu saat di rumah.
Jadi, untuk resep lengkap cara bikin cemilan dengan modal tepung seperti yang saat ini sedang viral di TikTok, kamu bisa simak resep berikut yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube dea fany.
Bahan:
2 butir telur
1 batang daun bawang iris
1 sdt kaldu ayam
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
8 sdm tepung aci
4 sdm tepung terigu
100 ml air
2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Cemilan dari Bahan Dasar Mie Telur ini Cocok Jadi Ide Jualan Ekonomis di Kantin Sekolah
1. Siapkan 2 butir telur dan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk di dalam sebuah wadah. Lalu, kocok lepas telur beserta kaldu ayam hingga benar-benar tercampur rata.
2. Setelah itu, siapkan 1 batang bawang yang diiris halus. Setelah itu, masukkan 1 batang daun bawang tersebut ke dalam adonan telurnya.
3. Tambahkan juga 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh gula pasir dan 1/4 sendok teh merica bubuk, ya. Aduk sebentar semua bahan cemilan tersebut.
4. Kemudian, masukkan 8 sendok makan tepung aci, 4 sendok makan tepung terigu dan 100 ml air.
Aduk-aduk semua bahan cemilan tepungnya sampai tercampur rata dan larut.
5. Setelah itu, masukkan 2 sendok makan minyak goreng ke dalam adonan tepung tersebut dan aduk-aduk kembali hingga merata, ya.
Setelah itu, siapkan cetakan bentuk kotak atau segi empat. Lalu, oles dengan minyak cetakan kotak tersebut.
Lalu, masukkan adonan tepung ke dalamnya. Kemudian, masukkan lagi ke dalam panci kukusan yang sudah panas dan kukus cemilan tepung itu hingga matang, ya.
Apabila cemilan tepung sudah matang, angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan potong-potong memanjang bentuk stik.
Kemudian, tusuk cemilan tepung tersebut dengan tusuk sate hingga semuanya selesai.
6. Setelah itu, siapkan 1 butir telur di dalam wadah dan kocok lepas lagi. Kemudian, balur cemilan tepung yang sudah ditusuk tadi ke dalam telurnya hingga merata.
7. Kemudian, panaskan minyak goreng dan masukkan cemilan yang sudah dibalur telur tadi ke dalamnya dan goreng hingga matang dan kering.
Bila sudah matang, angkat dan sajikan dengan saus sambal encer. Rasanya sangat enak, dijamin para bocil bolak-balik untuk beli cemilan ini jika dijual di depan rumah atau kantin sekolah. Selamat mencoba.***