BERITASUKOHARJO.com - Butuh refrensi ide jualan kekinian? Nah, misoa goreng cocok banget jadi pilihan yang tepat. Tampilannya cantik dan menarik, pasti bikin pembeli penasaran!
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan misoa goreng yang super lezat, rasanya gurih, renyah di luar dan lembut di dalam. Jual Rp2000-an per pcs dijamin laris manis diserbu pembeli, yuk buktikan!
Nah, kamu pasti kepo dengan cara pembuatan misoa goreng ini kan? Langsung saja yuk, simak resep berikut dan praktikkan di rumah, lalu jadikan ide jualan kekinian dan terbaru di bisnismu.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep misoa goreng, cemilan gurih dan lezat. Rekomendasi ide jualan kekinian dengan harga Rp2000-an.
Baca Juga: Resep Daging Lada Hitam, Super Simpel dan Paling Banyak Dicari, Siap-Siap Boros Nasi!
Resep Misoa Goreng
Bahan Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 sdt lada putih utuh
Minyak
Bahan Utama:
Sosis, belah dua, sayat menyilang
200 gr misoa
1 buah wortel, parut
1 batang daun bawang, iris
1 batang seledri, iris
150 gr ayam suwir
2 sdm saus tiram
½ sdm garam
1 sdm gula
½ sdm penyedap
1,2 liter air
Bahan Lainnya:
3 butir telur
Minyak untuk menggoreng
Tepung terigu protein sedang
Cara Membuat Misoa Goreng:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada putih, dan minyak menggunakan blender hingga halus.
2. Selanjutnya, panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna.
3. Kemudian, masukkan daun bawang, seledri, dan ayam suwir ke dalam tumisan bumbu.
Tumis sebentar, lalu tambahkan wortel, saus tiram, air, dan misoa ke dalam wajan. Aduk rata semua bahan.
4. Lalu, tambahkan garam, gula, dan penyedap sesuai dengan selera. Masak hingga air meresap dan sedikit menyusut.
Baca Juga: Cuma Telur Ceplok tapi Enaknya Bisa bikin Boros Nasi, Simak Resep Lengkapnya!
5. Lanjut, siapkan cetakan atau loyang, pindahkan campuran misoa ke dalam cetakan yang sudah dialasi dengan kertas roti, ratakan permukaannya.
6. Setelah itu, masukkan potongan sosis ke dalam campuran misoa yang sudah dituangkan dalam cetakan.
7. Diamkan campuran misoa di suhu ruang hingga dingin atau simpan dalam kulkas untuk mempercepat proses pendinginan.
8. Setelah dingin, potong kotak-kotak misoa sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
Baca Juga: Mie Ayam Enak dan Cocok Jadi Ide Jualan Online atau pun di Depan Rumah, Begini Resep Lengkapnya!
9. Kemudian, masukkan potongan misoa ke dalam tepung terigu, pastikan setiap sisi terbalut dengan tepung.
10. Setelah itu, celupkan misoa ke dalam kocokan telur, pastikan setiap sisi terlapisi telur.
Lakukan hingga selesai.
11. Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan. Goreng potongan-potongan misoa hingga berwarna kuning keemasan dan renyah.
12. Angkat dan tiriskan misoa goreng. Sajikan misoa goreng, tambahkan saus atau sambal sesuai selera untuk memberikan tambahan rasa kelezatan.
Selamat menikmati misoa goreng! ***