Nikmat! Resep Tumis Kangkung Saus Lada Hitam, Cocok Jadi Teman Makan Nasi yang Masih Hangat

BERITASUKOHARJO.com - Dijamin bakal nikmat, ini resep tumis kangkung saus lada hitam, cocok jadi teman makan nasi yang masih hangat-hangat.

Siapa yang rasanya makan kurang puas tanpa sayuran? Nah, kali ini kami bakal sajikan resep tumis kangkung saus lada hitam.

Dijamin bakal nikmat dan beda dari olahan kangkung lainnya, menu yang satu ini pasti bikin kamu nafsu makan.

Apalagi, kalau dimakan dengan nasi yang masih hangat, dijamin bakal menggugah selera buat nambah berkali-kali, deh.

Baca Juga: LEMBUT DAN KENYAL! Resep Mochi Bites Ini Viral, Paling Mudah Dicoba di Rumah Buat Ide Jualan, Laris Manis!

Biasanya, buat yang makan nasi dengan ayam atau lauk lainnya, pasti tetap mau menikmati makannya dengan tambahan sayur yang lezat.

Nah, biasanya sayur yang banyak disukai adalah, tumis kangkung dengan bumbu yang sangat meresap.

Dijamin deh, kalau makan dengan lauk yang enak ditambah sayuran yang juga lezat, pasti akan nambah nasi berkali-kali.

Buat yang penasaran apa saja resep lengkap dari tumis kangkung saus lada hitam dan bagaimana cara masaknya, simak ulasannya di bawah ini.

Baca Juga: Bakal Jadi Menu Favorit! Resep Oseng Ikan Asin Sambal Gurih yang Dijamin Menggugah Selera dengan Nasi Panas

Info resep sekaligus cara masak tumis kangkung saus lada hitam ini dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rayyan Al Ghazali.

Resep Tumis Kangkung Saus Lada Hitam

Bahan:

2 ikat kangkung

Bumbu:

Bawang putih 8 siung

Cabe rawit merah 6 buah

Cabe merah keriting 4 buah

Tomat merah 1 buah

Penyedap rasa 1 sdt

Gula putih 1 sdt

Kunyit bubuk ¼ sdt

Saus lada hitam 2 sdm

Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: LEMBUT MELELEH! Cuma dari Kentang Bisa Bikin Cemilan Seenak ini Bikin Anak Suka! Simak Resep Mudahnya

Cara Memasak Tumis Kangkung Saus Lada Hitam:

1. Pertama, siapkan bawang putih untuk digeprek dan cincang-cincang halus.

2. Lalu, potong serong tipis cabe rawit merah sebanyak 6 buah. 

3. Kemudian, potong serong tipis juga cabe merah keriting sebanyak 4 buah.

4. Potong-potong juga 1 buah tomat merah berukuran besar.

5. Jika sudah, panaskan minyak pada wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Baca Juga: Mau yang Lebih Hemat? Ini dia Resep Puding Lapis Legit yang Super Enak! Harga Ekonomis, Rasa Juga Beda Tipis!

6. Jika sudah wangi dan berubah warna sedikit kecoklatan, masukkan cabe dan tomat yang sudah dipotong-potong.

7. Kemudian, masak dan aduk hingga tomat dan cabe sedikit matang.

8. Tambahkan penyedap rasa 1 sdt, gula putih 1 sdt, kunyit bubuk ¼ sdt, saus lada hitam 2 sdm.

9. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata, lalu masukkan kangkung.

10. Masak kembali hingga benar-benar matang, dan jangan lupa koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan.

Sekian ulasan resep tumis kangkung saus lada hitam dan cara memasak yang dijamin cocok untuk teman makan nasi.***