Resep Cemilan Kekinian, Sosis Goreng Tepung Panir, Bisa Jadi Ide Jualan yang Disukai Anak-Anak

BERITASUKOHARJO.com - Anak-anak pada umumnya sangat suka sosis. Oleh karena itu, jika ingin mengolah sosis untuk dijadikan cemilan kekinian, kamu bisa mencoba resep sosis goreng tepung panir.

Olahan sosis goreng tepung panir ini tidak butuh banyak bahan, sehingga lebih hemat. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga bahan-bahan yang sering digunakan saat membuat cemilan atau kue.

Jika kamu ingin menambah pendapatan keluarga, maka kamu juga bisa menjadikan olahan sosis goreng tepung panir untuk dijual. Bisa jadi ide jualan di kantin sekolah, atau di taruh di warung. Jika ingin tampilannya menarik, beri bungkus yang menarik, dan ditambah saus sambal.

Jika kamu ingin mencoba resep ini, berikut ini adalah resep sosis goreng tepung panir yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @mamaquick_88.

Baca Juga: Goo Hye Sun, Pemeran Geum Jan Di di Drakor Boys Over Flower Kalah Dalam Gugatan Melawan Mantan Agensinya

Bahan-Bahan:

4 buah sosis

Tepung panir secukupnya

4 tusuk sate

Bahan Adonan:

6 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizena

1 butir telur

½ sdt garam

½ sdt bubuk kaldu

¼ sdt lada bubuk

Air 50-60 ml

Baca Juga: MUDAH DAN PRAKTIS! Resep Cemilan Kue Jadul Kembang Goyang Renyah dan Tak Berminyak, Ide Jualan Laris Manis

Cara Membuat:

1. Siapkan mangkuk, campurkan semua bahan adonan, yaitu tepung terigu, tepung maizena, telur, garam, bubuk kaldu, lada bubuk, tepung panir, dan air. Aduk sampai rata. Tekstur adonan ini harus kental, jangan encer karena akan menjadi adonan yang menyelimuti sosis.

Agar adonan tepung terjaga kekentalannya, beri air pada adonan tepung secara bertahap, dan sedikit demi sedikit, sampai dirasa kekentalannya cukup. Pindahkan adonan yang kental tersebut ke dalam gelas.

2. Tusukkan tusuk sate ke masing-masing sosis dengan arah memanjang

3. Celupkan masing-masing sosis yang telah ditusuk sate tadi kedalam adonan tepung yang berada dalam gelas, sampai sosis terbalut sempurna.

Baca Juga: VARIASI BARU! Resep Isian Snack Box Gurih, Puff Pastry Selai Nanas yang Lezat dan Renyah, Cemilan Favorit Bany

4. Gulingkan sosis yang telah terbalut adonan tepung yang kental ke tepung panir sambil ditekan-tekan agar tepung panir menempel.

5. Goreng sosis tersebut ke minyak yang panas hingga berwarna kuning keemasan. Jangan lupa dibalik agar matang merata. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat, dan tiriskan. Sajikan sosis goreng tepung panir dengan saus mayones dan saus sambal.

Sosis goreng tepung panir ini pasti akan disukai anak-anak karena rasanya garing di luar, dan terdapat sosis di dalam. Makin nikmat jika memakan cemilan ini menggunakan mayones dan saus sambal.

Tidak hanya anak-anak, orang dewasa pun akan menyukai sosis goreng tepung panir ini. Jadi, tunggu apa lagi, yuk direcook!***